Сегодня пятница, 24.01.2020, ньюсмейкеров: 1291, публикаций: 3273
Летнее меню в Mon cafe
20.06.2009 00:00 Новости
Летнее меню в Mon cafe
Традиционное меню Mon café пополнилось специальным летним предложением от шеф-повара. В специальное меню вошли салаты, закуски, холодные и горячие супы, горячие блюда и новые десерты. Легкость, свежесть, игра вкусов, неповторимые сочетания и пряные травы – основные кулинарные мотивы, которые...
18-19 июня в Тель-Авиве пройдет Синий средиземноморский фестиваль
18.06.2009 00:00 Новости
18-19 июня в Тель-Авиве пройдет Синий средиземноморский фестиваль
В рамках празднования столетней годовщины Тель-Авива/Яффы 18-19 июня 2009 года в городе пройдет «синий» фестиваль, который является традиционным культурным праздником города. Синий фестиваль – это праздник средиземноморской культуры, музыки и особенно кухни. Испания, Франция, Италия, Словения...
Впервые World Food открывает свою «Кухню»
18.06.2009 00:00 Новости
Впервые World Food открывает свою «Кухню»
В этом году на World Food Moscow впервые состоится гастрономическое шоу «Кухня». Четыре дня на специально оборудованной площадке шеф-повара будут печь, жарить, готовить на гриле, на пару, тушить, бланшировать, пошировать и многое другое. У профессиональных посетителей выставки «Весь мир питания»...
Одесская кулинарная школа «Meat&Wine» открывает новые факультеты
17.06.2009 00:00 Новости
Одесская кулинарная школа «Meat&Wine» открывает новые факультеты
В июне 2009 года школа «Meat&Wine» открывает факультет одесской кухни и детский факультет «Milk&Cheese» Все занятия проводят ведущие шеф-повара Одессы. В новом семестре школа «Meat&Wine» состоит из трех факультетов. Это факультет «Meat&Wine», который уже стал классическим (профессор Иван Слинько)...
Дети любят рыбу, но знаем ли об этом мы, взрослые?
12.06.2009 00:00 Новости
Дети любят рыбу, но знаем ли об этом мы, взрослые?
Норвежский Комитет по Вопросам Экспорта Рыбы представляет «Детский ресторан» в преддверии сезона норвежской семги на гриле и программу увеличения потребления морепродуктов детьми «Фискеспрелль». 25 мая 2009 г. Норвежский Комитет по Вопросам Экспорта Рыбы представил в преддверии сезона норвежской...
«Недели Италии» в «Азбуке Вкуса»: лазанья по-римски с курицей
10.06.2009 00:00 Новости
«Недели Италии» в «Азбуке Вкуса»: лазанья по-римски с курицей
Лазанья – одно из наиболее популярных блюд итальянской кухни. Несмотря на то, что авторство изобретения лазаньи у жителей Апеннин оспаривают греки, англичане и даже скандинавы, все-таки большинство людей считают это блюдо исконно итальянским. Первый письменно задокументированный итальянский рецепт...
Недели Италии в «Азбуке Вкуса»: цесарка с лимоном и розмарином
04.06.2009 00:00 Новости
Недели Италии в «Азбуке Вкуса»: цесарка с лимоном и розмарином
Слово «цесарка» происходит от латинского caesar («цезарь»). Гурманы ценят мясо цесарки за то, что оно сочетает в себе нежность цыпленка с легким привкусом дичи. При этом мясо цесарки содержит меньше жира, а по питательным свойствам превосходит домашнюю птицу. Считается, что впервые цесарку стали...
«Недели Италии» в «Азбуке Вкуса»: эспрессо по-итальянски –«авторский купаж» из 10 сортов свежеобжаренного кофе
02.06.2009 00:00 Новости
«Недели Италии» в «Азбуке Вкуса»: эспрессо по-итальянски –«авторский купаж» из 10 сортов свежеобжаренного кофе
История происхождения кофе окутана тайной. Мусульмане убеждены, что кофе принес в дар Магомету архангел Джебраил. Когда пророк почувствовал себя плохо, архангел пришел ему на помощь и предложил Магомету в дар зелье от самого Аллаха. Напиток был темного цвета, как Священный Черный Камень в Мекке...
Ко Дню защиты детей в Одессе откроется первая детская кулинарная школа «Milk&Cheese»
30.05.2009 00:00 Новости
Ко Дню защиты детей в Одессе откроется первая детская кулинарная школа «Milk&Cheese»
30 мая в 11:00 в ресторане «Дача» пройдет первый урок кулинарного мастерства для детей. Открытие детской кулинарной школы «Milk&Cheese» и первое занятие приурочены ко Дню защиты детей. Обучение проходит под руководством опытного шеф-повара и педагога Оксаны Перкиной. Детская кулинарная школа...
Женская социальная сеть myJulia.ru отметила регистрацию десятитысячного пользователя
30.05.2009 00:00 Новости
Женская социальная сеть myJulia.ru отметила регистрацию десятитысячного пользователя
Женская социальная сеть myJulia.ru (http://www.myjulia.ru/) 26 мая отметила регистрацию десятитысячного пользователя. Один из секретов популярности myJulia у женской аудитории – большое количество разнообразных статей, создаваемых самими пользователями. К уже существующим семи тысячам увлекательных...
«Недели Италии» в «Азбуке Вкуса»: сыры маэстро Беппино Очелли
29.05.2009 00:00 Новости
«Недели Италии» в «Азбуке Вкуса»: сыры маэстро Беппино Очелли
Сыр - один из самых древних продуктов, которые подарила человеку природа. По свидетельствам археологов, уже более 7 тысяч лет назад люди научились изготавливать сыр. Первыми это начали делать кочевники, которые оставляли молоко в мешках из козьих или овечьих желудков, где получившийся продукт...
«Недели Италии» в «Азбуке Вкуса»: пармская ветчина Ruliano Gran Riserva
26.05.2009 00:00 Новости
«Недели Италии» в «Азбуке Вкуса»: пармская ветчина Ruliano Gran Riserva
Недели Италии» в «Азбуке Вкуса»: пармская ветчина Ruliano Gran Riserva Прошутто (prosciutto) в переводе с итальянского значит «ветчина» или «окорок». Это традиционный итальянский деликатес, известный со времен римских императоров. Несмотря на то, что прошутто производится в самых разных районах...
«Азбука Вкуса» приглашает на «Недели Италии»
21.05.2009 00:00 Новости
«Азбука Вкуса» приглашает на «Недели Италии»
В Италии бытует пословица «кухня – сердце дома». Эта фраза очень точно характеризует то, насколько важен для итальянцев гастрономический аспект жизни. И несмотря на то, что итальянская кухня не так основательна, как немецкая, не так чувственна, как испанская, и не так изысканна, как французская...
Горшочек вари
19.05.2009 00:00 Новости
Горшочек вари
13 декабря 2008 года в 53 школе пос.Октябрьский Люберецкого района состоялся первый в России детский Фестиваль кулинарного искусства с волшебным названием «Горшочек, вари!». Организаторами детского праздника выступили компания «Форема-Кухни», Администрация Люберецкого района и МОУ «Школа №53». В...
«Азбука Вкуса»: хлеб из собственной пекарни, выпеченный по уникальной рецептуре
14.05.2009 00:00 Новости
«Азбука Вкуса»: хлеб из собственной пекарни, выпеченный по уникальной рецептуре
Во все времена хлеб был основой жизни. Традиции хлебопечения, заложенные еще в Древнем Египте, развиваются и по сей день. «Азбука Вкуса» предлагает всем своим покупателям попробовать хлеб, выпеченный в нашей собственной пекарне. Мы с уверенностью можем сказать, что наш хлеб - один из самых...
Котлетный сезон в одесских кафе «Компот»
04.05.2009 00:00 Новости
Котлетный сезон в одесских кафе «Компот»
С 29 апреля по 20 мая гости кафе «Компот» имеют возможность вспомнить и узнать, что же такое настоящие одесские котлеты. Кафе «Компот», продолжая уже полюбившиеся одесситам и гостям города праздники «Любите? Ищите их в Компоте», снова стартуют котлетный сезон. Первый «праздник котлет» прошел в...
Осетинские пироги удостоились высокой награды
22.04.2009 00:00 Новости
Осетинские пироги удостоились высокой награды
На 14-й Международной специализированной торгово-промышленной выставке «Пекарня - Макароны-Интерсладости-2009» компания «Аист» удостоилась специальной награды за качество осетинских пирогов своего производства. По итогам конкурса дегустации компания получила кубок и диплом «За высокое качество...
Второй конкурс поваров корпорации «Реста»
21.04.2009 00:00 Новости
Второй конкурс поваров корпорации «Реста»
В среду, 16 апреля, в ресторане «Стейкхаус. Мясо и Вино» был проведен второй конкурс поваров и шеф-поваров корпорации «Реста». За приз боролись 8 поваров ресторанов компании: «Дача», «Стейкхаус. Мясо и Вино», «Компот» и сети пиццерий «Пан Пицца». Во втором конкурсе поваров корпорации «Реста» имели...
"Азбука Вкуса": украшение Вашего Пасхального стола
18.04.2009 00:00 Новости
"Азбука Вкуса": украшение Вашего Пасхального стола
Пасха – главный день православного календаря и с давних времен самый любимый и почитаемый праздник на Руси. Традиция отмечать Пасху пришла к нам из Византии в конце X века, вместе с Крещением: сразу по окончании Великого поста на стол выставлялись самые разные и вкусные блюда, и среди них первое...
«Компания «Кремлевский обед» открывает новое направление деятельности»
15.04.2009 00:00 Новости
«Компания «Кремлевский обед» открывает новое направление деятельности»
Компания «Кремлевский обед» в марте 2009 года открывает новое направление деятельности – корпоративное питание. Данная услуга предполагает организацию предприятия питания непосредственно в офисном центре, на фабрике, в школе, университете и т.д. Предприятие питания полного цикла представляет собой...
«Полный фарш» в одесском ресторане «Дача»
12.04.2009 00:00 Новости
«Полный фарш» в одесском ресторане «Дача»
С 30 марта по 20 апреля ресторан «Дача» предлагает своим гостям и ценителям истинного отдыха 12 лучших фаршированных блюд Одессы. Фаршированные блюда — традиционные кушанья, которыми угощали своих гостей одесские гостеприимные хозяева еще в начале прошлого века. Команда ресторана «Дача» возобновила...
Экзотическое меню в ресторане Asia Hall
11.04.2009 00:00 Новости
Экзотическое меню в ресторане Asia Hall
Ресторан Asia Hall ввел специальное предложение из блюд национальных кухонь Индии, Китая, Японии. Блюда адаптированы под вкусы столичных гостей и вобрали в себя сочный колорит и неповторимые вкусовые сочетания экзотики. Кулинарные поиски шеф-повара навеяны мотивами дальних путешествий в...
Сколько рецептов яичниц Вы знаете? QMEDIA проверит
08.04.2009 00:00 Новости
Сколько рецептов яичниц Вы знаете? QMEDIA проверит
Интерактивное агентство QMEDIA (www.qmedia.com.ua) и ТМ «Стожар» (www.stozhar.ua) не даст умереть с голоду даже тем, кто не умеет готовить. 6 апреля 2009 года стартовал широкомасштабный online конкурс рецептов яичниц, омлетов и глазуньи, приготовленных с постным маслом ТМ «Стожар». Тема конкурса:...
Пасха в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
05.04.2009 00:00 Новости
Пасха в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
Пасха в Москве – это непременно погожий день, высокое небо, праздничные куличи, весеннее настроение и лучшее время, чтобы провести семейный отпуск в самом сердце столицы. Пасха в отеле «Балчуг Кемпински Москва» - это еще и торжественный благовест Кремлевских соборов, плывущий над старинными стенами...
Mon café запускает специальное весеннее меню
03.04.2009 00:00 Новости
Mon café запускает специальное весеннее меню
Традиционное меню Mon café пополнилось специальным весенним предложением от шеф-повара. В специальное меню вошли салаты, закуски, супы и горячие блюда. Легкость, свежесть, игра вкусов, неповторимые сочетания и пряные травы – основные кулинарные мотивы, которые легли в основу весеннего...
На выставке «Пекарня – Макароны – Интерсладости - 2009 » будут представлены 100% натуральные торты
30.03.2009 00:00 Новости
На выставке «Пекарня – Макароны – Интерсладости - 2009 » будут представлены 100% натуральные торты
На 14-й Международной специализированной торгово-промышленной выставке «Пекарня - Макароны-Интерсладости- 2009» компания ООО «Аист» представит торты собственного производства. Данные кондитерские изделия являются 100% натуральным продуктом и соответственно не содержат никаких синтетических...
Дегустация лучших вин Франции с Шеф-сомелье Николя Ребю
18.03.2009 00:00 Новости
Дегустация лучших вин Франции с Шеф-сомелье Николя Ребю
Легендарный парижский отель Le Meurice отельной сети класса люкс, The Dorchester Collection, приглашает Вас на дегустацию лучших вин Франции вместе с шеф-сомелье Николя Ребю (Nicolas Rebut) с 5 февраля 2009 года. Николя Ребю имеет богатый опыт работы в своей области: после 5 лет сотрудничества с...
ASIA HALL продолжает дарить прекрасным дамам десерты до 15 марта
11.03.2009 00:00 Новости
ASIA HALL продолжает дарить прекрасным дамам десерты до 15 марта
До 15 марта ресторан Asia Hall в качестве комплимента дарит всем прекрасным дамам на выбор любые из четырех десертов. В течение недели в ресторане Asia Hall прекрасные представительницы женского пола смогут попробовать и насладиться необыкновенными десертами от шеф-кондитера. В специальном меню...
Постное меню в отеле "Балчуг Кемпински Москва"
11.03.2009 00:00 Новости
Постное меню в отеле "Балчуг Кемпински Москва"
Строгость и изящество – вот принципы, при помощи которых в ресторане «Балчуг» создано специальное меню на время Великого поста. Требовательность канонов сочетаются в нем с требовательностью кулинарного искусства, и это только подчеркивает мастерство нашего шеф-повара Нико Джованоли. Постное меню...
Великий пост в сети супермаркетов "Азбука Вкуса": экзотика постных блюд со всего мира
05.03.2009 00:00 Новости
Великий пост в сети супермаркетов "Азбука Вкуса": экзотика постных блюд со всего мира
Наступающий после обильной Масленой недели Великий пост - самый продолжительный и строгий из четырех многодневных постов. Наши предки готовились к нему заранее, задолго заготавливая соления, орехи, сухари, грибы, выпекали постные хлебы-тужики. Тем не менее, питание постящихся нельзя было назвать...
«БЭСТ-Питание»: поддержка новых стандартов питания детей и подростков
24.02.2009 00:00 Новости
«БЭСТ-Питание»: поддержка новых стандартов питания детей и подростков
Отраслевое решение «БЭСТ-Питание» оперативно дополнено новой рецептурно-методической базой, соответствующей современным медицинским стандартам в сфере питания, применяемым в Северо-Западном регионе. В декабре 2008 года, в целях реализации задач, возложенных на Управление социального питания...
Маленький секрет необычного ужина
23.02.2009 00:00 Новости
Маленький секрет необычного ужина
С начала февраля 2009 года праздничное агентство AirSound Studio предлагает своим клиентам воспользоваться такой популярной в Москве и Европе, но новой для Санкт-Петербурга услугой, как вызов повара на дом. Необязательно идти в ресторан, чтобы насладиться любимым блюдом! Достаточно вызвать...
Немного из истории пиццы
21.02.2009 00:00 Аналитика
Немного из истории пиццы
Если Вы посещаете пиццерии, кафе и рестораны Челябинска или другого города, а также являетесь любителем пиццы, то эта история для Вас. Вы, уважаемый читатель наверняка знаете что, такое пицца. Но знаете ли Вы историю возникновения этой итальянской лепешки? Оказывается, история пиццы берет свое...
Весеннее меню на 8 марта в отеле Old House
16.02.2009 00:00 Новости
Весеннее меню на 8 марта в отеле Old House
Уютный загородный отель Old House в Ростове-на-Дону предлагает своим гостям отметить окончание зимы и встретить долгожданную весну в роскошных апартаментах одного из трех коттеджей «Шале», «Шато» или «Кантри». Специально ко дню 8-го марта Шеф-повар ресторана отеля подготовил праздничное меню Для...
Детский кулинарный мастер-класс: «Пять чувств с норвежской семгой»
15.12.2008 00:00 Мероприятия
Детский кулинарный мастер-класс: «Пять чувств с норвежской семгой»
Норвежский Комитет по Вопросам Экспорта Рыбы совместно с компанией ИKEA* и журналом «Растим ребенка» провёл детский кулинарный мастер-класс «Пять чувств с норвежской семгой». Мастер-класс состоялся в рамках программы НКВЭР «Пять чувств с норвежской семгой» в магазине ИKEA Белая Дача. В нём приняла...
Фестиваль сицилийской кухни в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
20.11.2008 00:00 Мероприятия
Фестиваль сицилийской кухни в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
С 17 по 23 ноября отель «Балчуг Кемпински Москва» приглашает гостей на Неделю Сицилийской кухни. Кулинарные шедевры в исполнении маэстро Сальваторе Барбара, шеф-повара отеля «Кемпински Джардино ди Констанца», Сицилия станут настоящим подарком для истинных ценителей рыбных блюд и деликатесов...
28-30 ноября 2008 года в Гостином Дворе будет проходить 3-й Гастрономический фестиваль «Фуд-Шоу»
13.11.2008 00:00 Мероприятия
28-30 ноября 2008 года в Гостином Дворе будет проходить 3-й Гастрономический фестиваль «Фуд-Шоу»
Шеф-повара элитных ресторанов столицы на глазах гостей фестиваля будут готовить экзотические блюда и делиться тайнами своего мастерства. Вы унесете с собой рецепты сотен неведомых доселе вкусных и полезных блюд. На фестивале «Фуд-шоу» можно не только слушать и смотреть, но и вкусно есть! Самые...
Гастрономические Дни Французской Кухни в Талион Клубе, Санкт-Петербург
09.11.2008 00:00 Мероприятия
Гастрономические Дни Французской Кухни в Талион Клубе, Санкт-Петербург
В период с 14 по 28 ноября 2008 года в Талион Клубе, Санкт-Петербург, в ресторане Талион, будут проходить Гастрономические Дни Французской Кухни. Ресторан трижды признан лучшим рестораном класса «люкс» в Санкт Петербурге. Специальным же гостем этого события станет Паскаль Тиньо (Pascal Tingaud)...
«Мартыновский гусь» для гурманов в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
08.11.2008 00:00 Мероприятия
«Мартыновский гусь» для гурманов в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
С 11 ноября гости отеля «Балчуг Кемпински Москва» смогут отведать настоящего «мартыновского гуся», традиционное угощение в Европе в эти дни. Праздник Святого Мартина – последний перед Рождественским постом. Проводят его в разных странах по своим, столетиями складывающимся традициям. В...
Леди@Mail.Ru помогает стать «звездой» кулинарии
21.10.2008 00:00 Новости
Леди@Mail.Ru помогает стать «звездой» кулинарии
Леди@Mail.Ru, самый популярный женский портал Рунета, в сотрудничестве с журналом «Гастрономъ» объявляет о запуске конкурса «Стань звездой «Гастронома», который продлится до 9 ноября. К участию приглашаются все обладатели незаурядного кулинарного таланта. Победителя ждет пятидневная поездка в...
Высокая кухня с «Крыши Европы»
20.10.2008 00:00 Новости
Высокая кухня с «Крыши Европы»
Отель «Балчуг Кемпински Москва» приглашает гостей ознакомиться с эксклюзивным кулинарным меню известного швейцарского шеф-повара Даниэля Буманна, обладателя 2х звезд Michelin и 18 баллов Gault Millau. 27-30 октября маэстро Буманн будет демонстрировать лучшие блюда своего репертуара на ужинах в...
Неделя венгерской кухни в «Балчуге»
13.10.2008 00:00 Мероприятия
Неделя венгерской кухни в «Балчуге»
Отель «Балчуг Кемпински Москва» приглашает Вас на Неделю Венгерской кухни с 13 по 19 октября 2008 г. C 13 по 18 октября гостей ждут тематические ланч и ужин, а 19 октября – воскресный бранч. На протяжении недели Роланд Хольцер, шеф-повар отеля «Кемпински Корвинус Будапешт», будет демонстрировать...
Кулинарные таланты Канавинского района
13.09.2008 00:00 Мероприятия
Кулинарные таланты Канавинского района
2 сентября в одном из лучших ресторанов города состоялся смотр кулинарных талантов, посвященный 80-летию района и Дню города, одним из спонсоров которого выступил Центральный универмаг. В кулинарном смотре приняло участие более десяти предприятий общественного питания района-юбиляра...
«Азбука Вкуса» представит всю кулинарную «Палитру Азии»
03.09.2008 00:00 Новости
«Азбука Вкуса» представит всю кулинарную «Палитру Азии»
Азия… Само название этой самой большой части света звучит музыкой, как имя женщины – не приручённой, роскошной, манящей своей непознанностью. Четыре океана с рокотом бросают свои волны к берегам Азии с разных концов света, словно пытаясь найти ключ к сердцу этой чувственной красавицы. Азия хранит...
Ресторан японской кухни "Тануки" в Киеве
24.08.2008 00:00 Предложения товаров и услуг
Ресторан японской кухни "Тануки" в Киеве
Ресторан поражает размахом: директор с гордостью говорит, что киевский «Тануки» — самый большой в сети. В просторном зале — 200 посадочных мест. Пространство зонировано с помощью невысоких стен из бамбука, в отделке использованы натуральные ма­териалы: на полу — камень, мебель сделана из массива...
Вышел летний номер TASTE - журнал для гурманов «Азбуки Вкуса»
16.06.2008 00:00 Новости
Вышел летний номер TASTE - журнал для гурманов «Азбуки Вкуса»
В сети супермаркетов "Азбука Вкуса" появился новый номер TASTE - журнала для людей, знающих толк в гастрономии. В этом выпуске журнала читателей ждет много любопытных материалов. Вы узнаете о том, чем полезны органические продукты питания и какие чудесные метаморфозы могут происходить на кухне с...
Неделя тайской кухни в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
26.05.2008 00:00 Мероприятия
Неделя тайской кухни в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
С 26 мая по 1 июня при поддержке посольства Королевства Таиланда в ресторане «Балчуг» пройдет фестиваль тайской кухни. Шеф-повар легендарного отеля «Baiyoke Sky Hotel» Парнет Суванта (Ms.Parneet Suwanta), прославившаяся в Таиланде лучшим приготовлением национального супа Tom Yum Goong, угостит...
Сезон спаржи в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
21.04.2008 00:00 Мероприятия
Сезон спаржи в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
21 апреля отель «Балчуг Кемпински Москва» открывает сезон спаржи. Спешите отведать кулинарные спаржевые шедевры в пик сезона, когда молодые побеги дарят особенно сочный и нежный вкус. Спаржа - самая популярная весенняя овощная культура в Европе. Не зря еще древние римляне культивировали этот овощ и...
Французский мастер-класс от Philips и известного шеф-повара Ксавьера Матье
28.03.2008 00:00 Мероприятия
Французский мастер-класс от Philips и известного шеф-повара Ксавьера Матье
В Москве состоялся эксклюзивный мастер-класс высокой кухни от знаменитого французского шеф-повара, обладателя мишленовской звезды Ксавьера Матье. По приглашению компании Philips Ксавьер Матье специально посетил Москву, чтобы дать мастер-класс высокой кухни для журналистов ведущих изданий. В рамках...
Светлая Пасха в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
01.03.2008 00:00 Новости
Светлая Пасха в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
Отель «Балчуг Кемпински Москва» приглашает отпраздновать светлый праздник Пасхи. Близится древнейший и важнейший христианский праздник - Пасха. Именно в этот день приходит истинная весна, светлое, радостное утро новой жизни! Пасхальная трапеза - это не просто очередное застолье. В традициях Пасхи...
Постное меню в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
29.02.2008 00:00 Предложения товаров и услуг
Постное меню в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
В период Великого поста, с 10 марта по 26 апреля, отель «Балчуг Кемпински Москва» приготовил для своих гостей специальное постное меню. После веселой Масленицы наступает время Великого Поста. Это самый значимый и самый древний из всех православных постов, предназначенный для подготовки к...
Праздничные блюда и десерты с Philips
23.02.2008 00:00 Новости
Праздничные блюда и десерты с Philips
Philips представляет кухонный комбайн из новой серии Black&White, который позволяет готовить самые изысканные и разнообразные блюда без лишних усилий. Стильный дизайн делает комбайн идеальным дополнением интерьера любой кухни. Новый кухонный комбайн Philips, как и вся коллекция, представлен в двух...
"Ваш рецепт" от "Кухнистрой"-2
01.09.2007 00:00 Новости
"Ваш рецепт" от "Кухнистрой"-2
Очередные съемки передачи «Ваш рецепт» для телеканала «Столица» прошли на кухне "Кухнистрой". Гости разной степени известности от восходящих звезд шоу-бизнеса до народных артистов России в очередной раз продемонстрировали чудеса своей кулинарной изобретательности. Это не последняя наша встреча со...
Звезды готовят на кухне "Кухнистрой"
24.08.2007 00:00 Новости
Звезды готовят на кухне "Кухнистрой"
Компания «Кухнистрой» стала партнером программы "Ваш рецепт" на телеканале "Столица". Съемочная группа облюбовала кухню "Кухнистрой" для записи (!) двадцати сюжетов своей телепередачи. Смотрите передачу "Ваш рецепт" на канале "Столица" и читайте, как проходили съемки ниже! Участница «Фабрики звезд»...
Кулинар 2.0 – виртуальное сообщество с реальной душой
18.08.2007 00:00 Новости
Кулинар 2.0 – виртуальное сообщество с реальной душой
Интернет-философы утверждают, что сайты с первых моментов создания перенимают ауру разработчиков. От нее зависит успех или провал; популярность или забвение. Кулинар 2.0 подтверждает эти слова. Сайту всего три месяца, а сообщество уже насчитывает более 4 000 зарегистрированных пользователей. Как...
Новый шеф-повар отеля «Балчуг Кемпински Москва»
12.08.2007 00:00 Новости
Новый шеф-повар отеля «Балчуг Кемпински Москва»
Новым шеф-поваром отеля «Балчуг Кемпински Москва» стал молодой и энергичный 34-летний Нико Дживаноли (Nico Giovanoli). Нико - немец, воспитывает 7-летнего сына. Обладает 15-летним опытом работы в индустрии гостеприимства. Владеет тремя языками – свободно немецким и английским, немного говорит...
Готовы сделать вашу жизнь вкуснее? Тогда  - «К столу»!
09.08.2007 00:00 Новости
Готовы сделать вашу жизнь вкуснее? Тогда - «К столу»!
Открылся новый кулинарный портал, объединивший более 1500 рецептов на одной площадке. Электронная кулинарная книга «www.kstolu.ru» позволяет быстро найти нужный рецепт, чтобы разнообразить домашнюю кухню, удивить новым блюдом или подготовиться к модной диете. Сайт представляет собой обширный...
Шашлычное меню в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
29.06.2007 00:00 Предложения товаров и услуг
Шашлычное меню в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
Летом, в неизменную пору шашлыков, кафе «Кранцлер» отеля «Балчуг Кемпински Москва» открывает свою гриль-страничку. Шашлык… От одного только этого слова текут слюнки и разгорается аппетит. Пряный аромат готовящегося блюда вызывает особые ассоциации – костра, романтики на природе, шумной кампании...
Вышел очередной сборник по кулинарии "Кулинар"
26.05.2007 00:00 Новости
Вышел очередной сборник по кулинарии "Кулинар"
Более 300 рецептов по приготовлению блюд на все случаи жизни и на каждый день недели. Если вы хотите больше никогда не думать о том, что приготовить на завтрак, обед или ужин – эта программа для вас! Разработчик Александр Колпаков создал действительно полезную и оригинальную вещь...
Кулинария «Патрик Бодар» в Краснодаре. Теперь с доставкой на дом и в офис
22.04.2007 00:00 Новости
Кулинария «Патрик Бодар» в Краснодаре. Теперь с доставкой на дом и в офис
Компания «Антей-Сервис» специализируется на доставке пиццы, блюд из ресторанов, продуктов и товаров на дом и в офис. На сегодняшний день компания «Антей-Сервис» сотрудничает с 21 рестораном и 5 пиццериями Краснодара, крупнейшими супермаркетами и аптечной сетью. Весной этого года компания...
Постное меню и вкусная еда — две вещи несовместные?
17.03.2007 00:00 Новости
Постное меню и вкусная еда — две вещи несовместные?
Вы уже заметили, что работоспособность существенно снижается весной? Ничего удивительного — холодный зимний период требует много сил и энергетических затрат, катастрофически убывает запас витаминов в организме, сотрудницы сидят на диетах в неутомимом стремлении обрести идеальные формы к отпуску. В...
Новая концепция ужина в ресторане «Балчуг»
16.03.2007 00:00 Новости
Новая концепция ужина в ресторане «Балчуг»
Этой весной ресторан «Балчуг» решил порадовать гостей приятными переменами. С 5 марта в ресторане на ужин представлено уникальное меню от шеф повара отеля Райнера Зигга. Из 10-и закусок, 10-и горячих блюд и 10-и десертов посетители теперь смогут составить свое собственное меню из трех блюд...
Гурманы в путь
27.01.2007 00:00 Новости
Гурманы в путь
Отправится в путешествие по миру стоит хотя бы ради того, чтобы попробовать кухню разных стран. Разнообразие блюд, предлагаемых в различных уголках света, настолько огромно, что все их попробовать не представляется возможным. Ради некоторых из них стоит оставить дела и отправиться в гурман-тур. ...
Японская кухня в Москве
14.12.2006 00:00 Мероприятия
Японская кухня в Москве
1 декабря 2006 года открылся первый в России гастрономический фестиваль «ФУД-ШОУ», организованный Национальной Торговой Ассоциацией, Издательским домом «Вкусная жизнь» при партнерстве сети гастрономов Глобус Гурмэ. В день открытия фестиваля состоялся мастер-класс Гранд-шефа сети ресторанов ...
Предновогоднее меню от Райнера Зигга в ресторане отеля «Балчуг Кемпински Москва»
29.11.2006 00:00 Новости
Предновогоднее меню от Райнера Зигга в ресторане отеля «Балчуг Кемпински Москва»
До Нового Года осталось не так много времени! Уже сейчас хочется сделать подарок себе, порадовать и удивить близких и любимых, попробовать нечто новое и необычное и почувствовать вкус предстоящих праздников, чтобы встретить их в поистине волшебном настроении. Декабрь также особый месяц для отеля...
Мартыновский гусь «по-балчуговски»
11.11.2006 00:00 Новости
Мартыновский гусь «по-балчуговски»
С 11 по 18 ноября гости отеля «Балчуг Кемпински Москва» смогут отведать настоящего «мартыновского гуся», традиционно готовящегося в Европе в эти дни. В средневековье 11 ноября, День Святого Мартина в Швеции, был важным осенним праздником, который неизменно встречали за семейным обедом, где...
Лила представляет вкус Индии на Фестивале кулинарного искусства в Москве
18.10.2006 00:00 Мероприятия
Лила представляет вкус Индии на Фестивале кулинарного искусства в Москве
с 16 по 22 октября 2006 г. в отеле «Балчуг Кемпински Москва» пройдет Фестиваль кулинарного искусства, организованный компанией «Лила Паласез энд Резортс» (Leela Palaces and Resorts). Фестиваль состоится в рамках серии мероприятий по международному продвижению индийской культуры и кухни этой...
В «Токио Сити» научат готовить по-японски
18.10.2006 00:00 Новости
В «Токио Сити» научат готовить по-японски
Очередной мастер-класс по приготовлению традиционных японских блюд состоится 28 октября 2006 года. Приглашаются все желающие научиться лепить суши и крутить роллы. Суши-мастер ресторана "Токио Сити" расскажет участникам о японской культуре и традициях, повлиявших на формирование столь непохожей...
Картофельный пир: итоги
17.10.2006 00:00 Мероприятия
Картофельный пир: итоги
Компания «Фарм Фритес» благодарит всех своих друзей и партнеров за приятные и продуктивные встречи, которые состоялись в рамках 9-ой международной выставки индустрии гостеприимства «ПИР 2006». Нас посетили гости из 53 городов, в том числе из двух стран СНГ. На стенде все желающие получили...
Средиземноморская диета оказалась самой полезной в мире
24.09.2006 00:00 Консультации
Средиземноморская диета оказалась самой полезной в мире
Разнообразие кулинарных стилей делает кухню стран средиземноморья великолепной и притягательной. Изобилие прославленных натуральных продуктов, их соблазнительные сладкие и пряные ароматы приводят в восторг даже самых взыскательных гурманов. Зелень и овощи, рыба и морепродукты, хлеб и прекрасные...
Лепить суши и крутить роллы может каждый
20.09.2006 00:00 Мероприятия
Лепить суши и крутить роллы может каждый
Мастер-класс по приготовлению традиционных японских блюд пройдет 30 сентября 2006 года в "Токио Сити". Приглашаются все желающие. Суши-мастер ресторана расскажет участникам о японской культуре и традициях, повлиявших на формирование столь непохожей и уникальной кухни. Под руководством настоящих...
В ресторане «Токио Сити» пройдет мастер-класс по приготовлению традиционных японских блюд
16.06.2006 00:00 Мероприятия
В ресторане «Токио Сити» пройдет мастер-класс по приготовлению традиционных японских блюд
Очередной мастер-класс по приготовлению традиционных японских блюд состоится 24 июня 2006 года. Приглашаются все, желающие научиться лепить суши и крутить роллы. Суши-мастер ресторана "Токио Сити" расскажет участникам о японской культуре и традициях, повлиявших на формирование столь непохожей и...
Приглашение на мастер-класс "Норвежские холодноводные креветки в кухнях мира"
18.10.2005 00:00 Мероприятия
Приглашение на мастер-класс "Норвежские холодноводные креветки в кухнях мира"
Norske Reker AS и НП Кайрос приглашают шеф-поваров и рестораторов на мастер-класс "Норвежские холодноводные креветки в кухнях мира", который состоится в рамках выставки «ПИР 2005» в четверг, 28 октября в 10.45, место проведения – Москва, Крокус Экспо, III Всероссийский Кулинарный Конгресс, зал N2...