Македония (4)

Новый год - праздник, который отмечают практически во всех уголках нашей планеты. Но зима вообще щедра на праздники - как официальные, так и неофициальные. Среди вторых особое место занимает Старый Новый год - эдакий оксюморон во плоти. Этот день также имеет немало почитателей, ведь именно им завершается череда новогодних гуляний, а многие после него убирают елку. Постараемся разобраться, откуда растут ноги у этого необычного праздника, как его отметить, какие традиции и приметы с ним связаны. Старый Новый год - он же Новый год по старому стилю, или ортодоксальный Новый год - отмечается в ночь с 13 на 14 января, после окончания официальных новогодних каникул. Он дарит еще одну возможность собраться за праздничным столом и поздравить всех, кого не успели, с наступлением еще одного года. Этот праздник появился не как самостоятельный повод, а в связи с изменением системы летоисчисления...

На Васильевском острове состоялось официальное открытие нового интерьерного шоу-рума Alter Ego Home. Мероприятие посетили более сотни гостей, среди которых известные петербургские дизайнеры, коллекционеры, художники, представители СМИ и просто люди, неравнодушные к прекрасному. Гости по достоинству оценили экспозицию салона, познакомились с редкой для российского рынка португальской мебелью, насладились общением с коллегами по профессии и побывали на презентации выставки историка мебели Павла Ульянова «Chair Museum». В настоящий момент в Санкт-Петербурге практически не существует заведений, подобных Alter Ego Home. Уникальность проекта заключается в первую очередь в масштабе идеи и формате работы. В отличие от большинства других мебельных салонов, интерьерный шоу-рум Alter Ego Home направлен не на продажу отдельных предметов мебели и интерьера, а на продвижение образа, продуманного до...

Салат Пинджур из серии «Кухни народов мира» от торговой марки «Спело-Зрело» был удостоен титула «Лучший продукт 2015» и медали на известнейшей международной выставке «Продэкспо-2015»! Жюри, проводя «слепую» дегустацию среди широкой салатной линейки, оценили высокие вкусовые качества и универсальность готового консервированного салата от российского производителя продуктов питания Холдинга «Даймонд». Пинджур «Спело-Зрело» - это македонское овощное блюдо, приготовленное по особому рецепту из спелых баклажанов и сочных помидоров, обжаренных с добавлением специй и трав. Исключительно натуральные ингредиенты с российских полей. Имеет невысокую калорийность. Готовый салат может выступать в качестве гарнира к мясным блюдам, макаронам, рису или картофелю. Спело-Зрело – лето в каждой банке!

Ресторан «Скадарлия» получил свое название в честь самой старинной и богемной части Белграда, сравнимой по своей значимости с Монмартром в Париже. Скадарлия – это квинтэссенция национальной культуры, искусства и стиля жизни Сербии. И поэтому кухня ресторана вобрала все самое лучшее, чем знаменита эта солнечная и плодородная страна: наваристые плотные супы, сытные сложносоставные мясные блюда, обилие закусок и салатов, и, конечно же, вина Балкан. Шеф-повар Жарко Караклайич собрал в ресторане сплоченную команду сербских поваров, которые великолепно готовят аутентичные блюда так, чтобы они пришлись по вкусу избалованной столичной публике. В меню представлены как популярные и всем известные блюда, так и национальные хиты: плескавица (подобие котлет), чевапчичи (колбаски), знаменитый пршут (вяленый свиной окорок), а также фирменные блюда от шеф-повара. Как отмечает директор ресторана...