30.09.2019 17:56 Аналитика
Бутерторт против эклера
В Петербурге появились удивительные кондитерские новации. Согласно исследованию популярного российского сервиса бронирования жилья для отдыха, среди российских городов вкуснее всего готовят кондитеры северной столицы. Это неудивительно, ведь в городе на Неве сохранились старейшие кондитерские производства, профессиональных кондитеров больше, чем во многих других городах России, а отдельные «сладкие» заведения включены в обязательные пункты программы посещения каждого туриста, сообщают Санкт-Петербургские ведомости. Со вкусами гостей Петербурга совпадают и гастрономические предпочтения его жителей. Причем значительная часть сладостей, произведенных в нашем городе, уплывает в заморские страны. Первые на рынке. По данным Петростата, за первое полугодие 2019 года в Петербурге было произведено 150,6 тысячи тонн кондитерских и 176,3 тыс. тонн хлебобулочных изделий. При этом общий объем...
10.07.2017 14:50 Новости
Лучшие рецепты мировой кухни на HowCookTasty
Ресурс HowCookTasty открывает секреты приготовления вкусных блюд, предлагая пользователям лучшие рецепты мировой кухни. На HowCookTasty размещены уникальные рецепты на все случаи жизни: первые блюда, горячие вторые блюда, закуски, салаты, соусы, выпечка, десерты, напитки, заготовки на зиму. Рецепты заинтересуют как новичков в кулинарном деле, так и шеф-поваров. Блюда на сайте удобно разделены. Пользователи быстро составят меню на завтрак, полдник, обед, ужин, пикник из нужных рецептов в соответствующем разделе. Рецепты также отличаются по способу приготовления: в мультиварке, духовке, пароварке, хлебопечке, морозилке, казане, блендере, на сковородке или гриле. Через форму поиска можно найти разные блюда, введя название ингредиента, вид или тип приготовления. Пользователям предоставляются национальные рецепты, собранные в одном месте. Здесь находятся популярные и оригинальные блюда...
16.03.2016 10:48 Новости
«ПензаИнформ» и ГК «Дамате» вручили призы победителям конкурса рецептов
14 марта «ПензаИнформ» и ГК «Дамате» наградили победителей конкурса рецептов блинов. Победители получили призы – продукцию от ГК «Дамате». «ПензаИнформ» и ГК «Дамате» подвели итоги конкурса рецепта блинов, приуроченного к Масленице. Конкурс проходил с 3 по 13 марта. В редакцию издания пришли десятки писем с красочными фотографиями и подробными рецептами. Читатели предлагали приготовить различные блины: круглые тонкие и толстые, в форме сердец и звезд, с икрой и творогом. В итоге победу в номинации «Самый оригинальный рецепт» одержала Татьяна Гостенина. предложившая сразу несколько необычных способов подачи блинов. Она получила набор вкусной и полезной продукции из индейки ТМ «Индилайт» на сумму 2 000 рублей. Юлия Замахина выиграла в номинации «Лучшее кулинарное фото» и получила приз - набор натуральных молочных продуктов от «Молкома». Она проявила оригинальность и испекла блины в форме...
16.02.2016 15:53 Мероприятия
ГК «Дамате» представит на выставке Gulfood 2016 в ОАЭ свою продукцию
С 21 по 25 февраля Группа компаний «Дамате» представит на объединенном российском стенде крупнейшей международной выставки продовольствия Gulfood 2016 в ОАЭ полный ассортимент продукции из мяса индейки под торговой маркой «Индилайт» и молочные продукты «Молком». ГК «Дамате» активно развивает три направления деятельности: производство индейки, производство молока и молочную переработку. ГК «Дамате» - один из крупнейших производителей индейки в Российской Федерации, построила в Пензенской области вертикально-интегрированный комплекс мощностью 60 тысяч тонн продукции в год. По итогам 2015 года ГК «Дамате» произвела 34,7 тысяч тонн в убойном весе, а в третьем квартале 2016 года планирует выйти на ежемесячный объем производства до 5 тысяч тонн готовой продукции. В страны Персидского залива ГК «Дамате» планирует поставлять различные виды продукции из мяса индейки. Компания уже провела ряд...
25.01.2016 15:56 Консультации
«Голодные игры» в ресторане «Фарфор»
Ресторан европейской и японской кухни «Фарфор» до 31 января 2016 года проводит акцию для своих клиентов и посетителей сайта. Сертификаты номиналом 500 и 1000 рублей разыгрываются каждую неделю, а раз в месяц вручается главный приз – сертификат на 52 промокода «Филадельфия лайт». Чтобы принять участие в акции, необходимо зарегистрироваться на сайте и оформить заказ на сумму, превышающую 800 рублей. Чем больше заказов сделает клиент, тем выше его шансы на победу. В ресторане «Фарфор» работают профессиональные повара, которые знакомы со всеми тонкостями приготовления блюд японской и европейской кухни. В заведении все готовится из свежих и качественных продуктов. При производстве соблюдаются все правила товарного соседства, условия хранения и сроки годности продуктов. Ресторан закупает ингредиенты у проверенных и надежных поставщиков. Процесс приготовления начинается сразу после заявки...
11.12.2015 17:04 Консультации
Голодные игры в ресторане «Фарфор»: запасись роллами на зиму!
Посетителей онлайн-ресторана доставки «Фарфор» всегда ждут: высокое качество, приемлемые цены и быстрое исполнение заказа. Прямо сейчас действует акция «Голодные игры», по условиям которой победителей обеспечат годовым запасом еды. Но для этого не нужно рисковать жизнью, как в одноимённом фильме. Можно запастись роллами на зиму, произведя несколько нехитрых действий. Клиенты ресторана, зарегистрированные на сайте, имеют реальную возможность стать победителями, если в период со 2 ноября по 31 января они оплатят покупку блюд от 800 рублей на сайте ресторана: чем больше таких заказов, тем выше шансы. Победители определятся путем генерации случайных номеров заказов. Итоги опубликуют 1 февраля 2016 года на сайте не позднее 14:00 по московскому времени. Победители получат SMS-сообщения на номер мобильного телефона, указанный при оформлении заказа. Участников ждут приятные и вкусные подарки:...
21.06.2013 12:48 Новости
На Всероссийский Сабантуй в Барде приедут делегации из 19 регионов России
Ожидается, что на IV Всероссийский сельский Сабантуй, который пройдет 29 июня в Барде, приедет около 1000 гостей из 19 регионов России. Планируется участие и высокопоставленных лиц - губернатора Пермского края Виктора Басаргина, президента Республики Татарстан Рустама Минниханова и президента Республики Башкортостан Рустэма Хамитова. Свое участие в Празднике Плуга подтвердили делегации из Республик Бурятия, Башкортостан, Татарстан и Марий-Эл, Волгоградской, Саратовской, Кировской, Пензенской областей и других регионов России. Кроме того, около 500 человек приедут в составе делегаций из районов и городов Пермского края. Ожидается, что гостями и участниками Сабантуя станут около 50тысяч человек. Представители всех регионов примут участие в параде, символизирующем дружбу народов, на открытии Всероссийского сельского Сабантуя. Заслуженные артисты и национальные творческие коллективы будут...
19.11.2012 15:22 Новости
«Япоша» – популярная сеть демократических ресторанов
«Япоша» – популярная сеть демократических ресторанов с яркой, жизнеутверждающей концепцией и брендом. Особенность «Япоши» – оригинальное, двойное меню – суши и антисуши. В первом разделе меню можно выбрать популярные блюда адаптированной японской кухни, во втором – европейской, русской и другие блюда разных стран мира. Смесь разных кулинарных хитов позволяет удовлетворять гастрономические пристрастия самых разных гостей сети. Формат заведений «Япоши» классифицируется как casual dining (от анг. «повседневный обед»). Также, всем клиентам доступна и такая популярная услуга, как доставка суши. На сегодняшний день в портфеле компании тридцать один ресторан, три из которых работают по договору франчайзинга. Три расположены в близлежайших городах от столицы: в Королеве, Зеленограде, Люберцах. Компания ООО «Япошка-Сити» не стоит на месте и стремительно развивается. В настоящий момент...
01.11.2012 17:54 Новости
Известные гости и шеф-повара готовят на кухне от фабрики «ZETTA»
Выставочный зал фабрики кухонь «ZETTA», расположенный по адресу Расторгуевский переулок д.1, 26 октября посетили телеведущие и шеф-повар ресторана «Лес» для того чтобы приготовить блюда по рецептам телезрителей телеканала «Мужской». Встречал гостей и помогал им готовить шоу-мэн, ведущий передачи «Моя кухня» Евгений Рыбов. На этот раз первой участницей стала ведущая канала Москва-24 Ксения Соколянская. Она готовила вполне привычный и быстрый завтрак «Яичницу Капрезе». Второй гостьей стала очаровательная Татьяна Ефимова - шеф-повар ресторана «Лес». Как профессионал своего дела, она взяла на себя приготовление «Буррито с курицей». Как и ожидалось от профессионала, Буррито получилось очень вкусным, так что вся съемочная группа была сыта и довольна. Завершал весь процесс приготовления аппетитных блюд Михаил Сафронов - известный актер сериалов «Тайная школа», «Кухня» на канале СТС, а...
15.06.2010 00:00 Новости
«Овощное танго» от «Макдоналдс»
Компания «Макдоналдс» реализовала необычную идею по информированию посетителей о продуктах, служащих ингредиентами для приготовления блюд. Для того чтобы ещё раз подчеркнуть качество, экологическую безопасность и натуральное происхождение предлагаемой продукции, на газонах перед входом в «Макдоналдс» на Пушкинской площади были высажены огурцы, помидоры, капуста, картофель, салат и пшеница от российских поставщиков компании. Эта оригинальная акция направлена на привлечение внимания посетителей к высоким стандартам качества «Макдоналдс», предъявляемым к поставщикам компании. Наибольшая часть поставщиков «Макдоналдс» в России (более 80%) – это отечественные компании и хозяйства. Таких компаний на сегодняшний день более 130. Кроме того, «грядки» у ресторана призваны подчеркнуть открытость компании для рядового потребителя. Чтобы рассказать, а главное - показать посетителям, как и из...