28.05.2020 16:26 Консультации
Как правильно питаться во время самоизоляции подскажет Похудейкина
На новом сервисе Похудейкина собрана самая большая база доставок для тех, кто хочет питаться здоровой и вкусной пищей в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге, Казани, Новосибирске, Краснодаре и Мурманске. Из-за режима самоизоляции трудно следить за здоровым питанием: рынки в основном закрыты, в ближайших магазинах не все нужные продукты есть в наличии. Да и многим лишний раз не хочется идти на улицу из-за пандемии: 70% россиян, по опросу Роскачества, стали реже выходить за продуктами. Благо, всё необходимое можно заказать на дом — даже готовую еду, и не просто еду, а правильное питание с полностью сбалансированным рационом. С этим поможет новый сервис по подбору доставки правильного питания Похудейкина. В нем можно выбрать подходящую службу в 7 городах России. На новом сервисе Похудейкина собрана самая большая база доставок для тех, кто хочет питаться здоровой и вкусной пищей в...
19.09.2019 16:52 Новости
Шеф-повара высоко оценили продукцию Tork на мероприятиях «Рестопарка»
Образовательный проект «Рестопарк» от команды Gastreet бодро шагает по стране, собирая в крупнейших городах России шеф-поваров и рестораторов, которые не хотят стоять на месте, готовы меняться вслед за своими клиентами и смело используют новые технологии в своей работе. В конце августа мероприятие прошло в Екатеринбурге, а в начале сентября в Казани, оставив печать новых знаний и навыков в умах профессионалов ресторанного дела Урала и Поволжья. В течение двух дней эксперты в области ресторанного бизнеса и кулинарного искусства из Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодара, Сочи и других городов России и стран СНГ проводили для представителей отрасли увлекательные мастер-классы высокой кухни и рассказывали, как эффективно применять новые технологии на кухне, открывать и продвигать рестораны, покоряя сердца клиентов и вызывая восхищение коллег. На всех площадках мероприятия участниками...
17.04.2019 13:55 Консультации
Интернет-магазин Норо радует всех подарками от бренда Giusto Manetti
До конца апреля интернет-магазина Норо дарит подарки своим подписчикам и покупателям – пищевое золото и серебро от известного итальянского производителя Giusto Manetti. Одновременно действуют сразу три акции, а это значит, что каждый клиент компании «Норо» может получить сразу несколько презентов. 3 способа получить съедобное золото или серебро в подарок. 1. Кулинары, уже знакомые с пищевым золотом, могут поделиться своими оригинальными рецептами в социальных сетях – группах «Норо» в Facebook или ВКонтакте и получить в подарок книжку пищевого серебра серии «Gold Chef». Обязательное условие – стать участником хотя бы одной из групп и прислать ссылку на свой пост (на сайте для этого специально подготовлена удобная форма обратной связи). Кстати, фото и рецепты блюд подписчиков будут опубликованы и на сайте интернет-магазина. Также на сайте будет представлен и сам автор, и его бизнес. 2...
02.04.2019 10:22 Мероприятия
В Краснодарском крае пройдет около 20 эногастрономических фестивалей
Ежегодно участниками масштабных мероприятий становятся свыше 150 тысяч человек. "В Краснодарском крае начинается сезон летних активностей – регион готовится к мероприятиям, на которых можно будет попробовать блюда и напитки кубанской кухни, увидеть колоритные выступления народных коллективов, приобрести южные сувениры и принять участие в мастер-классах", – отметили в министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия Кубани. Мероприятия стартуют уже в конце мая. Так, 25 мая в станице Староминская состоится IV Фестиваль кубанского кваса. Организаторы планируют установить два рекорда - создать «Самый большой стакан с квасом» объемом более 5000 литров и «Самую большую «живую» надпись слова «квас». Ее составят свыше тысячи человек. Всего на празднике ожидается порядка 10 тысяч гостей. С 27 по 31 мая в горном кластере Сочи состоится Gastreet International Restaurant Show. Здесь будут...
24.05.2018 03:28 Новости
Бар "Котлета & Булка" первым в Краснодаре ввел в меню чимичанги
Традиционное мексиканское блюдо и одновременно любимое лакомство киногероя Дэдпула появилось в меню бургер-бара Patty&Bun 17 мая, в день российской премьеры фильма Deadpool 2. Шеф-повар заведения представил два варианта острой начинки — из куриного филе (260 рублей за порцию) и мраморной говядины, полученной от бычков породы Black Angus (330 рублей). Подается чимичанга с фермерской сметаной. В течение недели после появления блюда в меню гости бара заказали его 140 раз. Стоит добавить, что кроме фильма «Дэдпул», чимичанги упоминались также в картине «Знакомство с Факерами» (Meet the Fockers). Факер-старший, экранный герой актера Дастина Хоффмана, произнес знаменитую фразу: «Дорогая, ужасно хочется чимичанги!» («I'm in the mood for a chimichanga!»). Новое для Краснодара блюдо популярно в Мексике. В основе него лежит тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки с начинкой. Ее перед...
29.12.2016 12:42 Аналитика
Подведены предварительные итоги осеннего призыва
Последние команды призывников убыли для прохождения военной службы со сборного пункта Ульяновской области 18 декабря. 1300 ульяновцев были направлены на службу по призыву осенью 2016 года. В научные роты Санкт-Петербурга и Краснодара направлены 4 выпускника высших учебных заведений. Кроме того, ульяновцы пополнили элитные части: Президентский полк, Преображенский полк, войска специального назначения Тольятти и Новосибирска, части ВДВ и другие. Всего со сборного пункта убыли 69 воинских команд. Призывные комиссии будут работать до 31 декабря, но предварительные итоги кампании можно подвести уже сейчас. В большинстве регионов комиссариатам осталось подготовить итоговые отчеты. Планы по призыву выполнены и перевыполнены: специалисты отмечают, что нередко юноши являются в военкомат еще до получения повестки. И этому есть причины. Налицо улучшения условий прохождения военной службы. Солдаты...
06.06.2016 11:43 Новости
В Краснодаре PR-клуб провел вечеринку «Битва шейкеров» при поддержке «Шато Тамань»
19 мая в Краснодаре на привычной уже площадке Lift Loft Krasnodar в очередной раз встретились пиарщики и маркетологи города. Майская встреча PR-клуба была посвящена барному искусству. На этот раз для всех присутствовавших провели подготовку к лету. Бармены мобильной кулинарной студии "Со вкусом" учили гостей готовить популярные коктейли «Б-52» и «Маргариту», а гости, разбившиеся на 2 команды, не только самостоятельно смешивали коктейли по всем правилам, но и тестировали их. По беспристрастному мнению жюри победила дружба. Весь вечер гости могли наслаждаться игристыми винами торговой марки «Шато Тамань» от винодельни «Кубань-Вино». А разнообразные снеки для барной вечеринки любезно предоставил «Орехпром».
26.05.2016 11:11 Мероприятия
На Краснодарском ипподроме состоялись скачки в честь Дня Победы при поддержке «Шато Тамань»
В программе дня было представлено 12 скачек с общим призовым фондом 390 тысяч рублей. Гости ипподрома увидели скачки с участием лучших представителей чистокровной верховой, арабской и ахалтекинской пород лошадей ведущих конных заводов Кубани и России, праздничный концерт с выступлением военных коллективов города Краснодара и края, выступление «Конного Театра» с номерами котильон и джигитовка, а также, ставший уже традиционным, конкурс оригинальных дамских и детских шляпок. Главная скачка дня «Приз Победы» для лошадей 4-х лет и старше на дистанции 2000м была интригующей. На скачках присутствовали самые почётные гости – ветераны Великой Отечественной Войны, в честь которых прозвучали песни военных лет. Для поддержания атмосферы военного праздника всем желающим была предоставлена возможность отведать блюда настоящей полевой кухни – горячая гречневая каша с тушёнкой и чай с хлебом! Для...
17.02.2016 18:32 Новости
Фирменному салону Miele в Краснодаре - 2 года
В Краснодаре ярко отпраздновали двухлетие фирменного салона Miele. Мероприятие прошло в стиле детского Дня Рождения. Салон украсили и попросили гостей, а это самые активные и креативные дизайнеры города и края, поддержать тематику праздника соответствующим дресс-кодом. В результате получился яркий веселый праздник с музыкой, конкурсами, подарками и, конечно, вкусными угощениями и игристым «Chateau Tamagne» от винодельни «Кубань-Вино», специально предоставленным для этого мероприятия. Гостей встречали любимые киногерои. Маска удивил гостей талантом шаржиста. Многие ушли домой с личными уникальными портретами. Весь вечер на активной кухне происходили кулинарные чудеса. Профессиональный пиццайоло удивлял гостей мастерством владения тестом и необычными рецептами пиццы. Настоящим шедевром стала пицца с грушей и копченым мясом. Вновь приходящие гости дарили подарки и поздравляли сотрудников...
25.12.2015 15:34 Новости
Coffee and the City расширяет границы франшизы
За последний год территория франшизы популярной сети мини-кофеен Coffee and the City (сокращенно CatC) значительно расширилась. “Мы стремимся развивать культуру кофе в России, - заявляет управляющий директор сети Евгений Ларионов, - поэтому открытие партнерских кофеен в регионах для нас особенно важно». В декабре, сеть кофеен Coffee and the City открыла кофейни в Краснодаре и Хабаровске. Философия сети объединяет инновации и концепцию полезной, вкусной еды и отличного кофе. Меню представлено напитками из авторской смеси кофейных зерен средней обжарки (качество подтверждено SCAE и Rain Forest Alliance) с добавлением органического молока и сиропов, а также простыми блюдами из свежих продуктов, которые удобно брать с собой. Coffee and the City развивают собственные кофейни и франшизу в соотношении 50\50, выстраивая таким образом общее дело и доказывая эффективность бизнеса своими...
02.11.2015 12:14 Новости
Smeg укрепляет своё присутствие на юге России и открывает шоу-рум в Краснодаре
23 октября 2015 года. Итальянский производитель бытовой техники Smeg объявляет об открытии шоу-рума в Краснодаре. В новом демонстрационном зале, который будет работать и как розничный магазин, представлены все серии продуктов, предлагаемые брендом в России. Краснодар станет центром развития компании в Южном федеральном округе (ЮФО). 23 октября 2015 Smeg пригласил своих партнеров, клиентов и журналистов на открытие своего шоу-рума в Краснодаре. Гостей ожидала интересная программа мероприятий от бренда: кулинарный мастер-класс от шеф-повара Сергея Кузнецова, презентация новинок Smeg 2015 и подробное знакомство с новым салоном. Итальянская компания Smeg, признанная во всём мире за создание эксклюзивной и стильной бытовой техники в сотрудничестве с известными архитекторами, основала филиал в России в 2007 году. За это время были открыты региональные представительства в Санкт-Петербурге...
07.10.2015 16:02 Новости
Как быть, если цены на аренду упали вместе с качеством квартир?
К осени 2015 г. арендные ставки на жилую недвижимость в России заметно снизились. Например, в Москве и области за последние полгода цены упали на 10-20%. Похожая ситуация наблюдается в регионах: с января в Красноярске съёмное жильё подешевело на 15-20%, а в Новосибирске, Екатеринбурге, Перми, Краснодаре – на 10-15% по сравнению с прошлым годом. Ключевой причиной снижения цен на аренду квартир стало предложение, значительно превысившее спрос. По оценкам специалистов, в ближайшие месяцы такое состояние дел может сохраниться. В короткой перспективе повышение арендных ставок на квартиры маловероятно. В этих условиях, казалось бы, потенциальный съёмщик может позволить себе тщательнее подбирать жилище. Однако, в действительности, сейчас, по сравнению с докризисным временем, гораздо выше вероятность попасть на квартиру в «заброшенном» состоянии. Как отмечают эксперты, на рынке остаётся ещё...
31.07.2015 16:41 Новости
«Пивной сомелье» рассказал жителям Краснодара об истории пивоварения
24 июля в столице Кубани состоялась финальная в этом сезоне лекция образовательного проекта «Пивной Сомелье», организованная пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Главной темой мероприятия стала история пивоварения с момента своего появления и до наших дней. Об истории янтарного напитка собравшимся рассказал историк, создатель Музея истории пивоварения юга России, преподаватель ЮФУ Сергей Деркач. Он напомнил, что пиво — древнейший из известных напитков, уходящий корнями в Шумерскую цивилизацию. Долгое время, до появления крупных производств всё пиво по сути являлось авторским: перенимая общие технологии производства, пивовары разных национальностей привносили в рецептуру что-то своё. На юге России пиво варили в казачьих станицах, причем занимались этим преимущественно женщины. А в начале XX века в нашем регионе работали уже 12 крупных пивоваренных...
20.07.2015 15:19 Новости
В Краснодаре прошел юбилейный автоквест «Дамы рулят»
8 июля 2015 года в Краснодаре состоялся пятый юбилейный автоквест «Дамы рулят при поддержке марки ChateauTamagne. В этом году в мероприятии участвовало около 50 команд бизнес-леди, по два человека в экипаже. Маршруты юбилейной игры проходил через 14 контрольных точек, которые дамам предстояло обнаружить в «городских джунглях» и за городом и в которых их ждали различные испытания. Задачей команд было посетить все точки и пройти все задания за минимальное время. Завершение изнурительной гонки состоялось в ресторане «La Веранда», где участниц ждал праздничный фуршет, охлажденное вино и шампанское Шато Тамань, кулинарный мастер-класс от шеф-повара «La Веранда», различные викторины и конкурсы и отличная музыка в исполнении известного гитариста Павла Аксюка. Победители получили традиционные кубки и множество подарков: подарочные наборы вин географического наименования «Шато Тамань» от...
18.07.2015 02:02 Новости
Образовательно-гастрономический проект "Пивной Гурме" в Краснодаре продолжается
9 июля в Краснодаре прошел второй мастер-класс проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства. О традициях использования янтарного напитка в скандинавской кухне участники узнали в кулинарной cтудии. Ведущий мастер-класса, профессионал в области гастрономии, шеф-повар ресторанов «Mandarin» Максим Кононоженко рассказал участникам об использовании пива в приготовлении традиционных блюд североевропейской кухни. Желающих принять участие в кулинарном практикуме было так много, что организаторам пришлось устроить жеребьевку. Под руководством шеф-повара собравшиеся приготовили «бараний окорок запеченный в пиве», основным ингредиентом которого стал светлый лагер с ярким солодовым вкусом Tuborg Green . «Мини-тефтели по-шведски в пиве с брусникой» дополнил пилснер Carlsberg, выраженная хмелевая горчинка которого...
17.07.2015 14:19 Новости
«Пивной сомелье» в Краснодаре рассказал о правилах потребления пива
В столице Кубани прошла вторая лекция в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники лекции - поклонники янтарного напитка, узнали о правилах употребления пива, а также о здоровом питании. О диетологических аспектах употребления пива рассказал краснодарцам на лекции «Пиво и здоровье» сотрудник кафедры диетологии Ростовского Медицинского университета, кандидат медицинских наук, Игорь Николаевич Бычков: «Моя задача, как эксперта в области здорового питания, состояла в том, чтобы слушатели проекта «Пивной сомелье» обрели соответствующие знания и научились правильно употреблять пиво, чтобы качество жизни и здоровья не страдало. По тематике заданных вопросов и проявленному интересу участников лекции я могу сделать вывод, что тема здорового питания является важной и актуальной для аудитории»...
01.07.2015 18:11 Мероприятия
Проект «Пивной Гурме» стартовал в Краснодаре
26 июня в Краснодаре впервые прошел мастер-класс проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства. О традициях использования янтарного напитка в баварской культуре и кухне участники узнали в Кулинарной Студии «Mandarin gourmet». О тонкостях сочетания немецких блюд и традиционных для страны сортов пива на примере традиционного лагера «Warsteiner Premium Verum» и пшеничного пива «Балтика München» собравшимся рассказала Анна Алехина - инженер-химик производственной лаборатории завода «Балтика-Ростов». Ведущий мастер-класса, профессионал в области гастрономии, шеф-повар ресторанов «Mandarin» Максим Кононоженко рассказал участникам об использовании пива в приготовлении традиционных баварских блюд. Практически все собравшиеся смогли принять участие в кулинарном практикуме и под руководством шеф-повара...
19.06.2015 18:52 Новости
«Пивной сомелье» в Краснодаре раскроет секреты качественного пива
27 июня в Краснодаре пройдет первое мероприятие серии встреч в рамках образовательного проекта «Пивной сомелье», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей. Участники лекций, поклонники янтарного напитка, узнают о том, как оценить качество пива и правильно провести дегустацию. Проект «Пивной сомелье» рассматривает пиво как составляющую культуры в самых разных ее проявлениях - истории, искусстве, кулинарии и т.д. – всего того, что нас идентифицирует, позволяет продемонстрировать свои знания и стремление к совершенству в выборе. Мероприятия в рамках проекта в Краснодаре объединены ключевой темой - «Слагаемые безупречного вкуса». Темой ближайшей встречи любителей пенного напитка станет обсуждение международных стандартов качества. На примере брендов «Балтика 7» и «Хольстен» эксперт расскажет о натуральных ингредиентах, используемых в производстве...
19.06.2015 12:34 Новости
Проект «Пивной Гурме» стартует в Краснодаре
Для совершеннолетних поклонников кулинарного искусства впервые в Краснодаре пройдут мастер-классы в рамках образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного Пивоваренной компанией «Балтика». О традициях использования янтарного напитка в кухнях мира и особенностях приготовления с ним традиционных и необычных блюд узнают участники мастер-класса в Краснодаре 26 июня в Кулинарной Студии «Mandarin gourmet». Первое мероприятие проекта «Пивной Гурме» будет посвящено баварской кухне. Участники мастер-класса узнают о тонкостях сочетания немецкой гастрономии и легендарного напитка. Эту тему собравшимся раскроет Анна Алехина - инженер-химик, производственной лаборатории завода «Балтика-Ростов». Гости познакомятся с высокими международными стандартами качества пива в России и натуральными ингредиентами – что является секретом превосходного вкуса и безупречного качества...
03.03.2015 19:30 Новости
В Краснодаре прошел мастер-класс Игоря Бухарова при поддержке марки «Шато Тамань»
26 февраля в отеле TROY Журнал «Fashion&Beauty. Краснодар» организовал мастер-класс известного российского ресторатора, президента Федерации Рестораторов и Отельеров России Игоря Бухарова. Мероприятие посетили владельцы ресторанов, кафе, баров. В программе встречи гости узнали, как эффективно управлять рестораном в условиях кризиса, методы продвижения и многое другое. Игорь Олегович не только поделится своим опытом, но и дал дельные советы, рекомендации: свои вопросы участники мастер-класса смогли задать и обсудить в непринуждённой атмосфере ужина. Изысканные закуски от шеф-повара ресторана, выдержанные вина и шампанское «Шато Тамань. Резерв» были поданы всем гостям после основной части мероприятия. Игорь Бухаров – успешный бизнесмен, ресторатор, президент Федерации Рестораторов и Отельеров России, стоял у истоков российской высокой кухни. В нем соединились деловая хватка и настоящая...
27.07.2014 11:13 Новости
В Краснодаре состоялась конференция Ротари клубов России при поддержке марки «Шато Тамань»
В период с 27 по 29 июня 2014г. в Краснодаре состоялась конференция Ротари клубов России (членов старейшей и одной из самых крупных нерелигиозных и неполитических общественных организаций в мире, объединяющей бизнесменов и профессионалов из различных сфер с общей идеей развития и служения обществу). Конференция Ротари клубов стала важным социальным событием Краснодара и объединила лидеров из разных областей бизнеса с целью установления и укрепления партнерских отношений, а также обмена опытом в реализации профессиональных и социальных проектов. В конференции приняли участие не только ротарианцы из России, но и из таких стран как Бельгия,Германия, США, Тайвань, Швеция и др. Кроме того, в рамках конференции прошла выставка проектов общественных организаций Краснодара и края. Свои проекты на выставке представили Краевая общественная организация инвалидов «Восхождение», Краснодарская...
21.03.2014 15:38 Новости
В Краснодаре состоялся конкурс «Краса в погонах - 2014» при поддержке марки «Шато Тамань»
8 марта 2014 года в Краснодаре состоялся первый на Кубани конкурс профессионального мастерства и самодеятельного творчества среди женщин - военнослужащих, представительниц силовых структур и правоохранительных органов Краснодарского края «Краса в погонах 2014». Конкурс проведен в рамках патриотического и нравственно-эстетического воспитания женщин военнослужащих, сотрудниц силовых структур и правоохранительных органов, повышения заинтересованности личного состава в непрерывном совершенствовании профессионального мастерства и повышение эффективности профессиональной деятельности, укрепления законности и дисциплины среди личного состава, а так же выработки устойчивых навыков действия в экстремальных ситуациях. Организаторами проекта выступили Общественные советы силовых структур и правоохранительных органов Краснодарского края, комитет по военным вопросам, воспитанию допризывной молодежи...
24.12.2013 14:42 Новости
Ресторан-музей «Станъ»
Настоящий ресторан-музей «Станъ» с исконно казачьими традициями открылся в Краснодаре 21 ноября 2013 г. Ресторан «Станъ» расположен в живописном месте, на берегу реки Кубань, в доме прославленного атамана, гостеприимство которого славилось в XIX веке на весь юг России. Создатели нового заведения постарались воплотить в своем проекте лучшие традиции жизненного устоя казаков. Новый ресторан «Станъ» скорее напоминает музейный комплекс. Здесь все повествует об истории казачьего края: композиция на входе известного скульптора А. А. Аполлонова, внутреннее убранство помещений, где собраны эксклюзивные коллекции картин XX века именитых кубанских художников. В витринах — костюмы казаков, воссозданные по старинным эскизам. Предметы быта, утварь, отделка стен — все говорит о самобытной атмосфере ресторана, а одежда обслуживающего персонала способствует более глубокому погружению в атмосферу...
05.02.2013 12:28 Новости
«ТелеДом» — первый мультиформатный канал из Санкт-Петербурга
С декабря 2012 года мультиформатный канал «ТелеДом» доступен абонентам 39 провайдеров партнёрской сети Home-IP.TV в следующих городах: Санкт-Петербург, Петрозаводск, Ставрополь, Краснодар, Майкоп, Владикавказ, Аксай, Волгодонск, Кизляр, Волгоград, Ульяновск, Тверь, Иваново. «ТелеДом» — первый мультиформатный к