02.12.2013 12:39
Мероприятия.
Просмотров всего: 6485; сегодня: 1.

Кулинарный конкурс LG Home Chef Championship 2013 в Кейптауне: создавая мечту, разделяя надежду

Кулинарный конкурс LG Home Chef Championship 2013  в Кейптауне: создавая мечту, разделяя надежду

Компания LG Electronics (LG) проведет 4 декабря в Кейптауне, ЮАР, Чемпионат среди непрофессиональных поваров, где сразятся мастера со всего мира. В чемпионате этого года примут участие 18 команд из 14 стран – Колумбия, Франция, Индия, Иран, Казахстан, Малайзия, Морокко, Панама, Россия, ОАЭ, Украина, Узбекистан, Вьетнам и ЮАР – которые будут бороться за звание лучших. В отличие от большинства кулинарных поединков, в которых профессиональные повара демонстрируют свои отточенные навыки, конкурс LG является уникальным соревнованием среди обычных любителей вкусно готовить.

Чемпионат LG под девизом «Создавая мечту, разделяя надежду» позволит участникам из разных стран проявить свое кулинарное мастерство и поделиться своими рецептами со всем миром. Кроме того, впервые в истории Чемпионата LG Home Chef Championship его участники смогут приобщиться к доброму делу, помочь Всемирной продовольственной программе (WFP) и поддержать «расширения прав и возможностей женщин» в Демократической республике Конго через Всемирную продовольственную программу ООН, крупнейшего гуманитарного агентства, занимающегося вопросами борьбы с голодом по всему миру. Компания LG Electronics работает вместе с ВПП в качестве партнера по борьбе с голодом с 2009 года.

«LG уделяет огромное внимание внесению своего вклада в общество, - сказал Сонг-джин Джо, Президент и Высшее должностное лицо (CEO) LG Electronics Home Appliance. – Чемпионат LG среди непрофессиональных поваров не только дает возможность амбициозным кулинарам показать себя на большой сцене, но и поддерживает Всемирную продовольственную программу ООН (WFP), чтобы изменить жизнь людей. Принося радость и надежду в мастерство кулинарии, соревнование также подчеркнет функциональность и удобство конвекционной печи LG Lightwave, которая помогает создавать более вкусные и здоровые блюда».

После соревнования, все конкурсанты посетят местную некоммерческую кулинарную школу «Безграничный кулинарный тренинг». Они смогут поделиться своим опытом участия в Чемпионате, приготовив вкусные и полезные блюда вместе с учениками при помощи печи LG Lightwave. Печи, использованные в рамках мероприятия, будут подарены кулинарной школе.

Финалисты этого года были определены посредством онлайн-конкурса на глобальном сайте конкурса, где они размещали свои самые необычные рецепты с 16 сентября по 25 октября. Компания пожертвовала ВПП по 5 долларов США за каждый размещенный рецепт на сайте и по 1 доллару США за каждый рецепт, полученный через социальную сеть Facebook (Запрещенная в РФ организация). Участники российского этапа чемпионата участвовали в он-лайн конкурсе на сайте “Кулинарной академии LG”.

Блюда участников, представленные на конкурсе будут, в первую очередь, оцениваться по вкусу и внешнему виду, но также и по их пищевой ценности, креативности подачи и минимизации отходов. В дополнение к этому, конкурсанты должны будут следовать строгим стандартам, и приготовить свои блюда в отведенное время. В жюри Чемпионата войдут представители компании LG, члены Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS) и организации Le Cordon Bleu.

Каждый участник также должен будет стараться по максимуму использовать все функции конвекционной печи LG Lightwave, например возможности нагревателя из углеродного волокна (Charcoal Lighting Heater™). Используя собственную технологию LG Lightwave, углеродные нити накаливания позволяют поддерживать естественное распределение нагрева, который проникает глубоко в ингредиенты, создавая эффект хрустящей корочки и сочной середины. Более того, эта печь способствует уменьшению ненужного жира, делая блюда более здоровыми. К тому же, высокоэффективная печь потребляет гораздо меньше энергии, чем обычные аналоги.

Абсолютный победитель международного кулинарного конкурса LG получит подарочный сертификат на 10 000 долларов США и специальное звание Grand Master Home Chef, а участник, занявший второе место получит подарочный сертификат на сумму 5 000 долларов США и сертификат Master Home Chef.

Чемпионат LG среди непрофессиональных поваров проводится ежегодно с 2008 года и объединяет участников из разных стран в рамках одной темы. В прошлом году Чемпионат LG проводился на региональном уровне, с финалами в Сантьяго, Чили и Дубаи, ОАЭ. В соревновании на тему «Отрази свою жизнь через кухню» приняли участие 12 команд с Ближнего Востока и 15 команд из Южной и Центральной Африки. В 2011 году в Стамбуле, Турция, в конкурсе («Вкус света, вкус жизни») участвовали 16 команд. В 2010 году Чемпионат LG («Мир на твоей тарелке») проходил совместно с городским правительством Сеула, объединив 25 команд в динамичной столице Южной Кореи. Соревнования в Бангкоке (Тайланд) «Кухня света» (в 2009) и «Эко кухня» в Дубае и ОАЭ (в 2008) завершают интересные темы успешных кулинарных мероприятий LG.


Ньюсмейкер: LG Electronics — 1789 публикаций
Поделиться:

Интересно:

2 марта 1943 года началась операция «Бюффель»
02.03.2024 12:05 Новости
2 марта 1943 года началась операция «Бюффель»
К началу марта 1943 года в обстановке на советско-германском фронте произошли существенные изменения. Стратегическая инициатива переходила к советским войскам. После победы в Сталинградской битве наши войска развернули наступление на многих участках фронта от Ленинграда до Северного Кавказа...
К реконструкции древней крепости в Дагестане привлекут меценатов
01.03.2024 18:15 Новости
К реконструкции древней крепости в Дагестане привлекут меценатов
Для реконструкции древней крепости в дагестанском селе Ахты, являющейся историческим и архитектурным памятником федерального значения, привлекут меценатов. Стоимость работ оценивается в два миллиарда рублей. Для восстановления цитадели создан благотворительный фонд "Ахтынская крепость". ...
Свыше 300 мероприятий прошло в День предпринимательства в Москве
01.03.2024 17:41 Новости
Свыше 300 мероприятий прошло в День предпринимательства в Москве
27 февраля на международной выставке-форуме «Россия» прошел тематический День предпринимательства. Более 300 мероприятий состоялось в Павильонах «Регионы России», «Мир цифры», «Дом молодежи», Сбера, «VK», «Дом российской кухни», «Россия – моя история», на стендах компаний ВЭБ.РФ, Дом.РФ, РЖД, Атом...
Парфюмеры дореволюционной России на ВДНХ
29.02.2024 16:27 Мероприятия
Парфюмеры дореволюционной России на ВДНХ
Выставка «Слава и величие парфюмеров царской России – Поставщиков Высочайшего Двора» - это в первую очередь про разнообразные флаконы, в которые разливали свою продукцию парфюмеры дореволюционной России. Организаторам выставки удалось собрать по крупицам подлинную продукцию того времени. Студенты...
Русские освободители. Кем в действительности были русские государи
29.02.2024 09:35 Интервью, мнения
Русские освободители. Кем в действительности были русские государи
3 марта - особая дата в нашей истории. В этот день в 1861 году император Александр II подписал Манифест об отмене крепостного права, положивший начало бурному развитию России. И тоже 3 марта произошло другое событие, изменившее карту и жизнь Европы.  Об удивительных совпадениях в истории...