Китай - Пекин (21)

Ресторан «Нихао» в Санкт-Петербурге на ул. Кораблестроителей, 14 (гостиница «Park Inn Прибалтийская»), приглашает гостей провести уникальный кулинарный вечер в китайском стиле. Изюминкой меню ресторана является старинное китайское блюдо Хого, которое по традиции гости готовят сами прямо за обеденным столом. В «Нихао» на выбор предлагается 43 вида ингредиентов, которые можно добавить в блюдо. Китайское блюдо Хого, которое на русский манер называют «китайский самовар», является традиционной «народной» едой в Китае. Как правило, его заказывают на компанию 3-6 человек. В переводе на русский Хого означает «огненный котел». Особенностью блюда является то, что гости готовят его сами прямо за обеденным столом, добавляя ингредиенты на свой вкус. Основной блюда является ароматный бульон. В «Нихао» приготовить Хого можно на курином, мясном бульоне и бульоне с маслом чили. В китайский самовар...

В ресторанах китайской кухни «Нихао» обновили меню бизнес-ланча. Каждый будний день гости могут отведать новый вариант обеда в китайском или европейском стиле на выбор. Бизнес-ланчи проходят в ресторанах «Нихао» на наб. р. Фонтанки, 69 и Невском пр., 160 каждый будний день с 12:00 до 16:00. Каждый будний день в «Нихао» готовят новый вариант бизнес-ланча как в китайском, так и в европейском стиле. В общей сложности новое меню включает 20 видов ланчей, ассортимент блюд чередуется каждую неделю. Каждый бизнес-ланч в «Нихао» включает четыре позиции - это салат, суп, горячее блюдо, выпечка или гарнир. В стоимость обеда (290рублей) также включен напиток: чай или кофе (американо, капучино, эспрессо). В обновленные сеты вошли местные гастрономические хиты: свинина «Юйсян» в остро-сладком соусе, салат «Лаоху», цыпленок Гунбао и другие знаковые блюда. Кроме того, в разные дни недели гости могут...

Ресторан «Нихао» в «Outlet Village Пулково» открыт с весны этого года. Заведение работает в новом для сети формате. Здесь объединены две концепции: «Нихао Буфет» (сеты с китайской едой в стиле бэнто-ланчей) и «Нихао Пельмени» (дамплинги с разнообразными начинками). В связи с успешной апробацией этих направлений было принято решение расширить меню в ресторане. Ресторан «Нихао» функционирует на базе фуд-холла в «Outlet Village Пулково» (Пулковское шоссе, 60). Здесь объединены две новые концепции «Нихао Буфет» и «Нихао Пельмени». Основу меню «Нихао Буфет» составляют сеты в стиле бэнто-ланчей. Каждый сет, а всего их в новом расширенном меню представлено десять, включает в себя основное блюдо, рис или лапшу, салат и выпечку. Среди основных блюд: судак на пару с овощами, свинина в кляре с кисло-сладким соусом, свиные фрикадельки «Хуншао» и др. Отдельный сет – ассорти традиционных китайских...

Как и двадцатый век, изменивший мир по отношению к предыдущим столетиям, так и сегодняшние годы гигантскими шагами трансформируют привычный уклад. Вполне естественно, такое положение дел затрагивает все области нашей жизни, включая даже небольшие предметы в виде дверных ручек. Поэтому мы и разбили наш обзор на ХХ век на прошлой неделе, и этот, настолько различается подход к дизайну. Новое тысячелетие с его иным видением началось для Olivari с сотрудничества с известным итальянским дизайнером и ученым Энцо Мари. Уточенная ручка Stilo, разработанная синьором Мари, отражает его взгляд на современность сквозь призму многолетнего опыта. Элегантное решение с тонким латунным стержнем рукояти на массивном цилиндре основания, плавно скругляющимся, подобно вершине, в месте соединения. Пожалуй, это естественная трансформация обычного воротка различных механизмов, но настолько органичная, что...

В 2015 году материковая часть Китая заняла 1-е место в мире по числу туристов, выезжающих за рубеж, а также по объемам трат, совершаемых такими туристами за границей. В этом году рынок зарубежного туризма продолжает расти. По данным UnionPay International, около 6 млн. китайских туристов будут праздновать предстоящий Праздник весны - или Китайский новый год, - за границей. Новыми тенденциями в этой отрасли на сегодняшний день является самостоятельный, т.е. негрупповой, туризм и углубленное погружение в культуру зарубежных стран. А карта UnionPay уже давно стала одним из лучших попутчиков туристов, путешествующих за границей. В Праздник весны и Китайский новый год выездной туризм опережает по популярности путешествия внутри страны. По данным Национального управления по туризму КНР, в 2015 году зарубежные туристические поездки совершили 120 млн. жителей материковой части Китая, потратив...

Пекин – один из самых манящих городов нашей планеты, экзотичный и, порой, совершенно непонятный, но этим он еще больше привлекает туристов со всего мира. Принято считать, что Пекин один из дорогих городов для пребывания, но если к вопросу перелета, жилья и питания относиться более рационально, вы сможете прилично сэкономить не в ущерб своему отдыху. Начнем с главного. Жителям Улан-Удэ добраться до Пекина значительно быстрее и выгоднее, чем до излюбленных Турции или Египта. Еженедельные рейсы S7 Airlines по субботам дают возможность спланировать недельный отпуск по своему вкусу и не зависеть от стандартных "пакетных" предложений турфирм. Стоимость билетов даже в летний период – от 11 712 рублей со всеми сборами. Длительность перелета всего 3 часа. И далее об экономии. Стоит сразу начать с рекомендаций, касающихся валютных операций. При покупке по кредитной карте взимается специальный...

Традиционно, летний отдых – это теплое море и песчаный пляж. Но зачастую поездки в колоритные и необычные страны для культурного и исторического просвещения намного ярче, интереснее и познавательнее, а летная погода и цветение делают города еще более привлекательными. При этом многие из них не требуют длительного пребывания и ощутимых затрат. А знаете ли вы, что Пекин - самый прямоугольный город Земли? Он удивительный и неповторимый! Погрузиться в китайскую культуру в современном мегаполисе с многовековой историей, это как очутиться другом мире, который при этом всего в нескольких часах перелета от каждого жителя Якутска. И на это есть 7 причин: 1. Посмотреть, как жили императоры Поднебесной Запретный Город - самый крупный дворцовый комплекс в мире (720 тыс. м²). 24 императора Поднебесной жили здесь, в самом сердце Пекина, с XV по начало XX века. Дворцовый музей здесь – настоящий...

В Тбилиси состоялось торжественное открытие первого ресторана KFC в Грузии. KFC (англ. Kentucky Fried Chicken) — всемирно известная сеть ресторанов быстрого обслуживания, специализирующаяся на блюдах из куриного мяса, продолжает расширять свое присутствие. Сегодня открыл свои двери для посетителей первый в Грузии ресторан KFC общей площадью в 400 кв. м, по адресу: город Тбилиси, улица Пекина, 12. Отныне и жители Тбилиси смогут насладиться высоким качеством продукции KFC и получить заряд положительных эмоций. «Открытие первого KFC в Грузии — знаковое для нас событие. При поддержке YUM! Brands был проделан большой спектр подготовительных работ: это и поиск поставщиков продукции, отвечающих строгим требованиям к стандартам качества, и поиск площадки, и оборудование ресторана, и самое главное — подбор команды KFC. В настоящее время в ресторане 195 сидячих мест для Гостей и он полностью...

Самолет авиакомпании Air China с новым цветовым оформлением и слоганом «Air China Loves China» (Air China любит Китай) на борту прибыл в Международный столичный аэропорт Пекин (Beijing Capital International Airport) 28 сентября по пекинскому времени. Первый рейс этого воздушного судна, CA1501, по маршруту Пекин – Шанхай состоится 29 сентября. В дальнейшем самолет будет обслуживать маршруты Пекин – Шанхай/Гуанчжоу. Новый графический дизайн фюзеляжа выполнен на белом фоне. Хвостовая часть самолета украшена надписью «Air China Loves China» в тонах, перекликающихся с национальным флагом страны, изображенным на носу воздушного судна. Фюзеляж декорирован традиционными китайскими узорами из красного шелка, символизирующими связь Air China с Поднебесной и «намекающими» на приближающееся празднование Дня образования КНР, Буква «С» в слове «China» будто бы обнимает иероглиф «любить», передавая...

Для удовлетворения растущего спроса на рынке, начиная с 26 октября 2014 года, авиакомпания Air China увеличит частоту перелетов по маршруту Пекин-Лондон (международный аэропорт Хитроу) до двух рейсов в день. Добавленные рейсы будут стимулировать дальнейший обмен между Китаем и Великобританией и предоставят пассажирам, путешествующим в другие европейские города, дополнительные варианты стыковки. График осуществления новых рейсов разработан с учетом потребностей пассажиров, вылетающих из Азиатско-тихоокеанского региона – Гонконга, Японии, Южной Кореи, - с трансфером на европейские рейсы в аэропорту Пекина. Добавленным рейсам присвоены номера СА855/6. Рейс будет покидать Пекин в 14:30 и прибывать в Лондон по 17:50 по местному времени. Обратный рейс будет покидать Лондон в 20:25 по местному времени и прибывать в Пекин в 14:45 по пекинскому времени. Первоначальные ежедневные рейсы СА937/8...

Сталик Ханкишиев - двукратный победитель международного конкурса кулинарных книг «Гурман»: Париж-2013 и Пекин-2014 (кулинарный «Оскар)». Лауреат «Книжной премии Рунета» — первое место в жанре non-fiction. Можно ли сыграть на казане? Да так, чтобы каждая нота звучала звонко, но не нарушала рождающуюся гармонию? И как сберечь, сохранить эту музыку, чтобы ее смогли исполнить другие, которым также захочется сыграть на казане? Автор книги, известный кулинар и литератор Сталик Ханкишиев фиксирует их не только в рецептах, но и великолепных фотографиях, помогающих еще более тонко постичь музыку еды. Казан как инструмент для обучения музыке еды выбран не случайно. Это своего рода синтезатор, способный воспроизвести любой звук. Если научиться правильно им владеть, то любая мелодия обретет иное звучание — глубокое, яркое, запоминающееся и даже неожиданное. Ждём вас в Московском Доме Книги на Новом...

5 июня, в канун Дня журналистов, компания Lenovo организовала дружескую встречу со СМИ. Всех гостей ждал мастер-классы по приготовлению блюд китайской кухни в Академии Эктора Хименес-Браво от ведущих шеф-поваров, и Чжоу Вэй Цзяня, главы представительства Lenovo в Украине. Формат мероприятия был выбран не случайно – представители украинских СМИ уже знакомы с отличной техникой от мирового лидера рынка ПК, и представители Lenovo решили поближе познакомить журналистов с китайской кухней. Мероприятие посетили 30 журналистов, представляющих крупнейшие украинские IT-издания. Гости узнали секретные рецепты трек популярных блюд китайской кухни: острый салат с древесными грибами, рыба-хризантема и национальные китайские пельмени с мясом и с креветками. А также убедились в том, что Кухня Китая одна из самых творческих, и конечно же – вкусных. Кроме возможности поучаствовать в кулинарных...

22 мая 2014 года авиакомпания «Трансаэро» и компания Dellos Air Service представили обновленное летнее меню для пассажиров класса «Империал». Дегустация прошла в одном из ведущих ресторанов компании Maison Dellos - «Каста Дива», который на один вечер превратился в центр высокой небесной кухни. Гости мероприятия смогли по достоинству оценить уникальный для российской авиации уровень сервиса, доступный премиальным клиентам «Трансаэро», и попробовать изысканные блюда, разработанные компанией Dellos Air Service - сервисным подразделением Maison Dellos - специально для пассажиров класса Империал. Класс Империал - предназначен для тех, кто умеет ценить изысканность, роскошь и дорожит эксклюзивностью получаемых услуг. Он сочетает в себе лучшие традиции гостеприимства российских императорских семей с самыми современными технологиями авиационной отрасли. Пассажиров, путешествующих классом...

Авиакомпания Air China 6 июня 2014 г. проведет официальную церемонию начала полетов по маршруту Шанхай-Мюнхен. Таким образом, количество европейских городов, доступных пассажирам авиакомпании, вылетающим из Шанхая, возрастет до 4 - Мюнхен присоединится к Франкфурту, Милану и Парижу. На сегодняшний день Air China совершает рейсы в Европу из Шанхая, Пекина и Чэнду и является крупнейшим оператором на китайско-европейских маршрутах. Рейсы под номером СА827/8 будут осуществляться четыре раза в неделю по вторникам, четвергам, пятницам и воскресеньям. Рейс будет покидать Шанхай в 01:00 по местному времени и прибывать в Мюнхен в 07:10. Обратный рейс будет вылетать из Мюнхена в 12:35 по местному времени и прибывать Шанхай в 05:45 на следующий день. Как и все другие рейсы из Шанхая, новый маршрут будет обслуживать широкофюзеляжный самолет типа А330-200. Салон бизнес-класса этого воздушного судна...

Авиакомпания Air China начнет осуществлять прямые перелеты по маршруту Пекин-Вашингтон с 10 июня 2014 г. Для Air China Вашингтон станет 7-м пунктом назначения в Северной Америке, наряду с Нью-Йорком, Лос-Анджелесом, Сан-Франциско, Хьюстоном, Гавайями и Ванкувером. Новый маршрут расширит и укрепит присутствие перевозчика на североамериканском рынке и станет новым «мостом» для обмена между столицами двух стран. Рейсы под номером СА817/8 будут осуществляться четыре раза в неделю по понедельникам, вторникам, четвергам и суббота. Обслуживать маршрут будет самолет B777-300ER. Рейс будет вылетать из Пекина в 13:00 и прибывать в Вашингтон в 14:35 по местному времени. Обратный рейс будет покидать Вашингтон в 16:35 по местному времени и прибывать в Пекин в 18:15 на следующий день. Вашингтон - политический центр Соединенных Штатов Америки. Здесь находятся Белый дом, Конгресс, Верховный суд и...

Авиакомпания Air China 5 мая 2014 г. начнет перелеты по маршруту Пекин-Вена-Барселона, облегчая своим пассажирам путешествие в «Столицу музыки» и «Цветок Европы». Рейсы под номером СА841/2 будут осуществляться четыре раза в неделю по понедельникам, четвергам, пятницам и воскресеньям. Самолеты будут покидать Пекин в 02:10, прибывая в Вену в 06:10 по местному времени, а в Барселону - в 09:25 по местному времени. Обратный рейс будет отправляться из Барселоны в 11:25 по местному времени, прибывать в Вену в 13:25 и в Пекин - в 05:55. Обслуживать маршрут будет широкофюзеляжный самолет А330-300 с креслами-кроватями в салоне бизнес-класса. В салоне «премиум-эконом» пассажиров ждет 120% пространства для ног по сравнению с обычным эконом-классом; кроме того, тем, кто летает часто, будет предложена отличная система скидок. Салон эконом-класса впечатляет эргономичными креслами, делающими...

Исследование, проведенное HRS.com на международном рынке гостиничных услуг, показывает, что в среднем по миру завтрак в отеле стоит €10 и в 30% случаев входит в стоимость проживания. В России стоимость утренней трапезы колеблется в районе €10,47. Круассаны, омлет или блины, кофе, чай или апельсиновый сок - тысячи индивидуальных туристов и деловых путешественников в любой точке земного шара начинают свой день с завтрака в отеле. По данным исследования, проведенного международным сервисом по бронированию отелей HRS.com, эта услуга оплачивается дополнительно в 2/3случаев. Если рассматривать ценовую политику по странам, то например, в Сингапуре за завтрак придется заплатить в среднем €16,86, в Швейцарии – €16,05, а в Бельгии – €15,05, тогда как в Латвии, Финляндии и в Польше путешественников ожидают самые недорогие завтраки. Путешественники там утоляют ​​голод по утрам за...

Первая книга Савелия Либкина «Моя одесская кухня» будет встречена читателями не только в России и в Украине, но и в Китае. Выпущенная в октябре прошлого года российским издательством «Эксмо», эта книга примет участие в конкурсе Gourmand World Cookbook Awards, который пройдет в рамках Пекинской книжной ярмарки 19-21 мая 2014 года. Поскольку книга была выпущена российским издательством, на конкурсе она будет представлять именно Россию. Помимо Савелия Либкина на премию номинированы такие известные персоны как Арам Мнацаканов, Ника Белоцерковская и Сталик Ханкишиев (победитель в номинации «Национальная кухня» прошлого года). Кулинарные книги, выпущенные в Украине, в конкурсе, к сожалению, не участвуют. Книга «Моя одесская кухня» стала победителем от России в следующих номинациях конкурса: «Лучший шеф», «Локальная кухня» и «Восточноевропейская кухня». При этом в номинации...

Курорт Atlantis, The Palm представил в Дубае новаторскую концепцию высокой китайской гастрономии, соединив в одном проекте рецепты современной китайской кухни, влияние древних азиатских традиций, стильный дизайн и мастерство шеф-повара Джеффа Тана Модернистский Китай, в повседневность которого вплетены древние традиции Поднебесной. Современная еда, в которой при этом ясно читаются приемы приготовления, проверенные временем. Стильный интерьер, наполненный домашним теплом. Курорт Atlantis, The Palm, в гастрономической концепции которого в буквальном смысле, словно на тарелке, представлен весь мир, объявил об открытии долгожданного нового ресторана и бара – Yuan. Шеф-повар ресторана Yuan Джефф Тан (Jeff Tan) приглашает гостей в гастрономическое приключение по дорогам Китая, в тоже время он старается найти новое определение особенностям кантонской и сычуаньской кухни. Шеф Тан, который...

Шеф-повара элитных ресторанов столицы на глазах гостей фестиваля будут готовить экзотические блюда и делиться тайнами своего мастерства. Вы унесете с собой рецепты сотен неведомых доселе вкусных и полезных блюд. На фестивале «Фуд-шоу» можно не только слушать и смотреть, но и вкусно есть! Самые известные и красивые звезды шоу-бизнеса, кино и спорта расскажут, как, не отказывая себе в удовольствии насладиться изысканными блюдами, сохранить прекрасную фигуру. «Фуд-шоу» – семейный праздник. Приходите с детьми. Им не будет скучно на детской площадке, оборудованной всем, что может сделать ребенка счастливым в то время, когда мама и папа будут путешествовать по лабиринтам кулинарной ярмарки. Особенное удовольствие малышам - да и взрослым сладкоежкам тоже - доставит «Десертный фестиваль». Своими кулинарными шедеврами будут угощать лучшие мастера сладкой кухни - шеф-повара ресторанов...

Отправится в путешествие по миру стоит хотя бы ради того, чтобы попробовать кухню разных стран. Разнообразие блюд, предлагаемых в различных уголках света, настолько огромно, что все их попробовать не представляется возможным. Ради некоторых из них стоит оставить дела и отправиться в гурман-тур. 15.02 компания «Синяя птица» www. sin-ptica.ru предоставляет возможность отправиться в гурман-тур по Китаю. В программе: - банкет пельменей (по традиционному обычаю китайцы в этот день вечером собираются вместе всей семьей и лепят пельмени, которые являются обязательным блюдом во время встречи Нового года). На Банкете пельменей Вам предложат попробовать пельмени с различными начинками и с разными вариантами приготовления); - посещение традиционного праздничного мероприятия Мяохой. По традиционному обычаю в первый день Нового года пекинцы со своими семьями посещают праздничное мероприятие...