Как пройдет фестиваль «Коллекция “Мороженое 2019–2020”» на ВДНХ

Сегодня на ВДНХ в 12 часов состоится открытие фестиваля мороженого.

В «Технограде» на ВДНХ с 11 по 16 июня пройдет фестиваль «Коллекция “Мороженое 2019–2020”». В программе дегустационные экскурсии и квесты, а также мастер-классы, которые проведут ведущие российские шеф-повара. На них можно будет узнать, как готовят мороженое из омара, серебра и золота, а также попробовать кофе, сваренный на песке, сообщают организаторы.

«‘‘Техноград’’ — уникальная площадка для получения различных специальностей, оснащенная самым современным оборудованием. Здесь можно интересно и с пользой провести время всей семьей. Комплекс регулярно становится центром притяжения москвичей с разными интересами — здесь проходят форумы, тематические мастер-классы, образовательные курсы. Этим летом ‘‘Техноград’’ станет лучшим местом для дегустации мороженого. Мы рады, что проекты комплекса действительно полюбились москвичам — с момента его открытия ‘‘Техноград’’ посетили уже более 100 тысяч человек», — отметил руководитель столичного Департамента предпринимательства и инновационного развития Алексей Фурсин.

Гостям праздника представят жареное мороженое с ванильным соусом, сделанное по классическому французскому рецепту XVIII века, мороженое с вялеными сицилийскими томатами и свежим базиликом, десерт «Мюнхен», мороженое из тайского чая анчан с кристаллами натуральной морской соли, экомороженое без лактозы, обогащенное клетчаткой, и многое другое.

Для участия в квестах и мастер-классах необходима предварительная регистрация на сайте «Технограда».

Мероприятие пройдет при поддержке Департамента предпринимательства и инновационного развития города Москвы. Принять участие в фестивале могут все желающие. Стоимость входного билета — 350 рублей.