Тульская область - Новомосковск (1)

В конце февраля, Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, при проведении плановой проверки ГОУ НПО ТО «Профессиональный лицей № 1», осуществляющего хранение и переработку продукции животного происхождения, а также оказывающего услуги общественного питания в г. Новомосковск Тульской области, были выявлены нарушения требований ветеринарно-санитарных правил. В ходе проверки инспекторами установлен факт хранения продукции животного происхождения (рыба треска свежемороженая 25кг, филе сельди 6 кг, сосиски молочные 15 кг, колбаса докторская, 240 шт. яиц куриных), без ветеринарных сопроводительных документов. Происхождение данной продукции не установлено, т.к. отсутствие необходимых документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода, не...