Узбекистан (11)

Бренд «Вязанка», принадлежащий ведущему производителю удобных и простых в приготовлении продуктов питания из мяса Аби, запустил специальный проект совместно с платформой «Магнит привычек» в интернет-журнале «Гастрономъ». Бренд «Вязанка» совместно с платформой «Магнит привычек» запустил специальный летний проект «Вкус к жизни — это то, что нас связывает» в кулинарном интернет-журнале «Гастрономъ». В специальном разделе сайта виртуальное семейство Вяземских делится идеями о том, как интересно провести вместе лето, а также своими кулинарными секретами, на которые необходимо потратить совсем немного времени. В проекте «Вкус к жизни — это то, что нас связывает» можно подробно ознакомиться с продукцией бренда «Вязанка» и выбрать рецепты для самых разных летних семейных активностей: детской вечеринки, пикника или завтрака на даче. В разделе представлены подробные пошаговые...

15 февраля в Доме Дружбы народов Чувашской Республики в Доме дружбы народов Чувашской Республики состоится межнациональный гастрономический фестиваль-конкурс «Alma mater» - «About love of food». Его участниками станут студенты Йеменской Республики, Королевства Марокко, Палестины, Арабской Республики Египет, Республики Камерун, Иорданского Хашимитского Королевства, Сирийской Арабской Республики, Туркменистана, Республики Марий Эл и Чувашии. Все они обучаются в вузах и ссузах нашей республики: в ФГБОУ ВО «Чувашский государственный педагогический университет им. И. Яковлева, ФГБОУ ВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия», Чебоксарский институт (филиал) ФГБОУ ВО «Московский политехнический университет», ФГБОУ ВО «Чувашский государственный университет им. И.Н. Ульянова», ГАПОУ Чувашской Республики «Межрегиональный центр компетенций - Чебоксарский электромеханический...

В сентябре Дом Дружбы народов Чувашии вновь станет творческой площадкой, которая объединит традиции узбекского народа, проживающего в республике. Общественная организация «Узбекский культурный центр Чувашской Республики» совместно с филиалом Дома Дружбы народов Чувашской Республики АУ «Республиканский центр народного творчества «ДК тракторостроителей» Минкультуры Чувашии представляет ежегодный национальный День узбекской культуры. Цель проведения: - укрепление и развитие межнациональных отношений между представителями народов, проживающих в Чувашской Республике; - познание яркой и самобытной узбекской культуры, истории на примере жизни и быта представителей узбекского народа, проживающих в Чувашии; - формирование уважительного отношения жителей республики к культуре национальностей российских регионов; - знакомство с узбекским народным музыкальным творчеством; профессиональными стихами...

Дом Дружбы народов Чувашии стал творческой площадкой, которая объединила традиции узбекского народа, проживающего в республике. Общественная организация «Узбекский культурный центр Чувашской Республики» совместно с Домом Дружбы народов Чувашии подготовила и провела День узбекской культуры для жителей Новоюжного района города. Среди участников праздника песни, танца и плова - руководители национально-культурных объединений Чувашии, председатель РОО «Ассамблея народов, проживающих в Чувашской Республике» Лев Кураков, директор Дома Дружбы народов Алексей Иванов, заместитель директора АУ «ДК тракторостроителей» Ирина Дмитриева, жители микрорайона «Рябинка» города Чебоксары, творческие коллективы города. Мастера золотистого рассыпчатого плова раскрыли секреты приготовления национального блюда. Его продегустировали все участники и гости мероприятия, а также приглашенные журналисты. Лев...

Дом Дружбы народов Чувашии станет площадкой, которая объединит традиции узбекского народа, проживающего в республике. Сегодня общественная организация «Узбекский культурный центр Чувашской Республики» является хранителем национальной культуры и традиций. Актив НКО совместно с Домом Дружбы народов проведет праздник с насыщенной концертной программой. В ней прозвучат песни и стихи на узбекском языке, национальные танцы. По мнению организаторов, мероприятие призвано способствовать формированию уважительного отношения подрастающего поколения и взрослого населения к национальным культурам региона, а также гармонизации межнациональных отношений и культурному просвещению жителей города Чебоксары и Новоюжного района столицы республики. Украшением станет национальное блюдо – золотистый рассыпчатый плов, который можно будет продегустировать по итогам конкурса «Лучший плов моей души». Приглашаем...

Сегодня, 16 марта, в опорном Алтайском государственном университете проходит второй день работы IV студенческого конгресса народов Центральной Азии, приуроченного к национальному празднику персидских и тюркских народов «Новруз». Форум открылся с публичной лекции доктора исторических наук, профессора Восточно-Казахстанского государственного университета им. С. Аманжолова Александра Николаевича Алексеенко по теме «Этнодемографическое развитие в республиках постсоветской Центральной Азии: тенденции и противоречия». В программе конгресса также запланирован и ряд других мероприятий, итоги которых будут подведены в конце дня на сцене актового зала молодежных мероприятий АлтГУ, где состоится молодежный фестиваль культуры народов Центральной Азии. «Мы впервые подготовили масштабную программу, в которой примут участие представители 7 культур. К творческим номерам, демонстрирующим колорит...

В четверг, 15 марта, в опорном Алтайском государственном университете состоится открытие IV студенческого конгресса народов Центральной Азии, приуроченного к национальному празднику персидских и тюркских народов «Новруз». Ставшее уже традиционным, в этом году мероприятие соберет в стенах АлтГУ рекордное количество иностранных студентов – молодежных лидеров всех вузов Алтайского края, представляющих казахскую, таджикскую, киргизскую, татарскую, узбекскую, индийскую и российскую культуры. Многонациональный весенний праздник начнется со встречи девушки-весны – главного персонажа Новруза. По-весеннему украшенный автомобиль доставит символ возрождения природы и сопровождающих ее иностранных студентов к корпусу «Л» АлтГУ, где в лучах восходящего солнца под аккомпанемент национальных инструментов азиатских стран девушку-весну встретят участники конгресса и проведут ее по коридорам вуза до...

С 29 марта по 1 апреля 2016 года победители Всероссийского конкурса среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос-2015», организованного пивоваренной компанией «Балтика», посетили Копенгаген, где смогли познакомиться с лучшими европейскими практиками по выращиванию этой сельскохозяйственной культуры. В течение 2015 года пивоваренная компания «Балтика», являющаяся частью Carlsberg Group, проводила конкурс «Ячменный колос-2015», результаты которого были подведены на Всероссийской выставке «Золотая осень» в Москве в конце прошлого года. В десятку финалистов вошли представители агрохозяйств Орловской, Тульской, Курской, Рязанской и Липецкой областей. Помимо солидных денежных призов победители получили возможность отправиться в Копенгаген, чтобы больше узнать о тонкостях селекции и выращивания пивоваренного ячменя в Европе. В условиях возрастающего внимания к вопросам...

На большом празднике для новосибирских гурманов - «Фестивале еды и огня» — открылся летний сезон образовательно-гастрономического проекта «Пивной Гурме», организованного пивоваренной компанией «Балтика» для совершеннолетних любителей кулинарного искусства. «Фестиваль еды и огня» — это новый формат городского события для Новосибирска, которое полностью посвящено культуре питания и отдыха. Чтобы порадовать настоящих ценителей янтарного напитка и высокой кухни, «Пивной Гурме» подготовил насыщенную программу в рамках фестиваля. Главный пивовар завода «Балтика-Новосибирск» Александр Вершининпознакомил гостей праздника с традициями и культурой сочетания янтарного напитка с блюдами разных стран мира. Слушатели мастер-класса пополнили свой гастрономический багаж знаниями об особенностях разнообразных сортов пива, подаваемых к различным блюдам. Профессиональный шеф-повар Артём Бухановский...

В ресторане ТАН обновилось меню бизнес-обедов. Можно выбрать ланч по вкусу – деловой обед по-китайски, по-японски или по-узбекски. А можно экспериментировать и составлять собственные гастрономические миксы, объединяя в обеде блюда из разных предложений. Например, салат из брокколи и золотых грибов (130 рублей) из китайского ланч-меню и шашлык из курицы (190 рублей) из узбекского. В жаркий полдень особенно приятно обедать на летней террасе. Добавит прохлады и освежающий лимонад, который подается в качестве комплимента. В меню деловых обедов шеф-повара включили как легкие летние салаты, так и сытные шашлыки и мясные блюда. Цены же по-прежнему «легкие» и доступные. Бизнес-обед в роскошных восточных интерьерах ресторана ТАН, с безупречным сервисом, позволит полноценно отдохнуть и расслабиться во время обеденного перерыва. Если же важная деловая встреча совпала со временем обеда, ее удобно...

В ресторане ТАН, знаменитом настоящей китайской и японской кухней, обновилось меню. Гастрономическая программа пополнилась лучшими узбекскими блюдами. Теперь здесь можно отведать ароматнейший плов, приготовленный на открытом огне, самсу, выпекаемую в настоящем узбекском тандрыре, запеченную баранью ногу, восточные сладости и другие яства. В свое время императоры династии Тан были тесно связаны торговыми и дружескими отношениями с узбекской шахской семьей. В ресторане ТАН решили возродить к жизни эту добрую традицию и предлагают гостям вкусить все лучшее, что есть в узбекской кухне. Из Ташкента были приглашены топовые повара во главе с Ханжаром Махмудовым. Привезли и настоящий узбекский тандыр, который был слеплен дедушкой нового узбекского шеф-повара. Опытный кулинар принципиально отказывается работать на искусственном тандыре, ревностно следя за качеством и вкусом блюд. По этой же...