11.02.2025 13:03 Аналитика
Вот такие пироги: какую выпечку готовили в разных губерниях
Чем отличался праздничный курник от повседневного? Как выглядела кулебяка на четыре угла? С какой начинкой готовили губник и накрёпок? Мы собрали для вас рецепты старинных пирогов, которые пекли в Оренбургской, Московской, Тверской и Архангельской губерниях. Знакомьтесь с историей русской выпечки и готовьте традиционные блюда. «Царь пирогов» — курник Есть несколько версий, откуда произошло слово «курник». По одной из них, пирог так назвали потому, что из отверстия в его середине выходил — «курился» — горячий пар. По другой версии, название «курник» связано с тем, что начинку для него часто готовили из курицы. Однако это был не единственный вариант. Поморы, например, пекли небольшие курники с рыбой. В Оренбургской, Тульской, Орловской...
12.09.2018 11:24 Новости
Мероприятия Дней города Тулы и Тульской области посетили около полумиллиона человек
11 сентября на оперативном совещании под председательством Губернатора Алексея Дюмина подвели итоги проведения мероприятий Дней города-героя Тулы и Тульской области, состоявшихся 8 и 9 сентября. Глава администрации областного центра Евгений Авилов отметил, что девиз Дня города-2018 – «Тула – город новых возможностей» –подтвержден масштабным открытием проекта «Тульская набережная». В течение дня Казанскую набережную и улицу Металлистов посетили около 100 000 человек, сообщает портал Правительства Тульской области. На Пролетарской набережной прошел «Городской пикник». В открытой тренировке на новой спортплощадке «Сильный двор» приняли участие более 200 человек. Вечернюю музыкальную программу посетили 5 000 человек, а в течение дня на Пролетарской набережной побывали более 20 000 жителей и гостей города. Также Евгений Авилов сообщил, что в Туле уже сложилась славная традиция: в День города...
16.10.2017 16:21 Новости
Электронная очередь Neuroniq в тульском супермаркете Spar
В одном из продовольственных отделов супермаркета Spar установлена система Neuroniq Stream. Электронная очередь N-Stream с упрощенным функционалом разработана специально для торговых залов магазинов с принципом весовой прилавочной торговли и оказывающих одну услугу. Простота установки и использования Neuroniq Stream делает применение системы привлекательным именно для небольших предприятий, работа которых направлена на быстрое обслуживание клиентов в помещениях, имеющих зональное разделение обслуживания посетителей по видам услуг. Это могут быть торговые залы магазинов, аптеки, пункты самовывоза, кафе быстрого питания, билетные кассы и т.д. Наипростейшая конфигурация системы включает в себя: • диспенсер с установленным программным модулем Neuroniq Stream для получения талона с порядковым номером; • табло рабочих мест, показывающие номер вызываемого клиента (1-5 рабочих мест); • пульты...
20.09.2017 14:08 Консультации
Биометрический учет рабочего времени в сети пиццерий "Мамма Мия"
Рестораны сети пиццерий "МаМа МИА" предлагают лучшие кухни народов мира. Здесь можно попробовать классическую итальянскую пиццу и пасту, выбрать японские блюда. «Уютная, доброжелательная атмосфера и достойный сервис — это основные преимущества нашей сети. Чтобы рестораны стали местом, в которое хочется возвращаться, мы уделяем большое внимание нашему персоналу, ведь предприятия обслуживания обязаны работать, как часы. И от пунктуальности и обязательности сотрудников зависит хорошее настроение гостей пиццерии. Поэтому мы заключили договор с компанией BioLink Solutions о внедрении биометрической системы учета рабочего времени BioTime. Ее применение будет способствовать дальнейшему укреплению трудовой дисциплины и повышению качества обслуживания в нашей сети пиццерий, которая пользуется заслуженной популярностью у жителей и гостей Тулы», — говорит арт-директор сети, Ганюшина Светлана...
04.09.2017 16:57 Новости
«Пивной сомелье» прошел в Туле на Кубке Губернатора по конкуру
2 сентября образовательный проект «Пивной сомелье», организованный пивоваренной компанией «Балтика», открыл для гостей светского мероприятия секреты дегустации и всю палитру вкусов различных сортов янтарного напитка. Соревнования по конкуру на приз Губернатора традиционно проходили в Щекинском районе Тульской области. В квалификационных соревнованиях к Чемпионату России, приняли участие лучшие жокеи Центрального федерального округа. Перед стартом соревнования Юрий Андрианов, первый заместитель Губернатора - председатель правительства Тульской области пожелал удачи спортсменам. Он отметил, что это благородный вид спорта, который входит в олимпийскую программу и интерес к нему растет. Кроме самих соревнований,в перерыве между заездами,гости мероприятия смогли посмотреть презентацию нового автомобиля от известного немецкого автоконцерна, оценить показ дизайнерской одежды итальянского дома...
18.10.2016 19:41 Новости
Туляки отпраздновали October Beer Festival - 2016
15 октября на пивоваренном заводе компании «Балтика» в Туле прошел October Beer Festival. В этом году для всех совершеннолетних туляков и гостей города организаторы подготовили увлекательный «Пивной Евротур» - виртуальное путешествие по пивоваренным традициям Старого Света с элементами квеста. Первой остановкой «Пивного Евротура» стала Великобритания с её знаменитой барной культурой. Отвечая на непростые вопросы, экскурсанты проходили этапы квеста. Гости узнали о том, что знаменитый лагер «Балтика 7» экспортируется в 40 стран на пяти континентах, а в 2012 году он вошел в пивную карту сразу 846 баров легендарной сети JD Wetherspoon в Великобритании. Поэтому здесь можно насладиться вкусом «семёрки» в сочетании с британскими блюдами. Дальше гости отправились на виртуальную экскурсию в Баварию – родину самого крупного пивного события в мире. На этом этапе традиции немецкого пивоварения...
04.10.2016 08:57 Новости
Образовательный проект "Пивной сомелье" прошел на Oktoberfest в Туле
Уникальный образовательный проект «Пивной сомелье», организованный компанией «Балтика» для совершеннолетних слушателей, представил лекцию "Разрушители мифов или Вся правда о пиве". В минувшую субботу в баре Chek-In гости узнали интересные факты, истории, секреты о янтарном напитке и пивной культуре, а также попробовали себя в роли настоящих дегустаторов. Фестиваль пива Oktoberfest 2016 проходил в баре Chek-In с 17 сентября. А 1 октября компания «Балтика» провела для любителей пенного напитка специальную лекцию проекта «Пивной сомелье», во время которой участники проследили за историей янтарного напитка с момента зарождения во времена древних шумеров до настоящего времени, совершив виртуальную экскурсию на завод «Балтика-Тула». Были развенчаны мифы, которые окружают пиво - гости узнали о том, что хмель никак не влияет на крепость пива и вопреки существующему заблуждению не содержит...
19.02.2016 09:36 Консультации
Выбор японской еды в суши баре «Васаби» по вкусовым предпочтениям
Суши бар «Васаби» представляет ассортимент японской кухни по вкусовым предпочтениям. Острое. Японцы не сильно ценят острые блюда, поэтому выбор особо невелик. Но любителям «остренького» наверняка придутся по вкусу спайс суши. Подробнее Вегетарианское. В суши баре «Васаби» готовят специальные роллы для вегетарианцев и веганов – Вега Маки. Они довольно простые, состоят из одного ингредиента, - это авокадо, огурец, морские водоросли, болгарский перец или жареные грибы. Если вы хотите заказать вегетарианские роллы с большим выбором ингредиентов, обратите внимание на Натсу Маки (мамэ нори, помидор, водоросли чука, такуан, соус ореховый) или Посто Маки (огурец, помидор, болгарский перец, постный майонез, айсберг). Горячее. Здесь выбор куда более богатый. В «Васаби» большой ассортимент теплых запеченных роллов. Наиболее популярные продукты – Эби Темпура (креветка, сыр, тобико, огурец, кунжут)...
26.01.2016 14:59 Консультации
На сайт суши бара «Васаби» вернулся функционал подбора роллов
Суши бар «Васаби» уведомляет о возвращении на сайт функции подбора роллов в более удобном формате. Теперь на любой странице сайта можно увидеть кнопку «Подобрать роллы», нажав на которую должно всплывать окно с подбором. Здесь вы можете подобрать роллы по предпочтениям и составу. Это позволит сэкономить время на поиск, поскольку меню постоянно расширяется. В первую очередь, функционал полезен для любителей вегетарианцев, - они могут в 2 клика найти все вегетарианские роллы, представленные в меню. Суши бар «Васаби» работает для Вас семь день в неделю с 2014 года. Адрес местонахождения: г. Тула ул. Михеева, д. 31. Сделать заказ суши на дом или заказать столик в баре можно по телефону с 12:00 до 24:00. Если вы не располагаете временем, чтобы насладиться японской кухней в ресторане, то можете воспользоваться нашим удобным сервисом – услугой доставки на дом или в офис. Доставка суши в Туле...
30.12.2015 14:48 Консультации
Новогоднее поздравление от суши бара Васаби
Суши бар «Васаби» поздравляет всех с Новым 2016 годом. Хотим выразить признательность нашим постоянным посетителям, - всем, кто целый год проводил выходные, отмечал праздники и мероприятия в нашем суши-баре. Поздравляем всех, кто заказывал у нас суши, роллы, бизнес-ланчи и многое другое с доставкой, - отдельное вам спасибо, надеемся, что мы будем для вас готовить и весь следующий год. Поздравляем с Новым годом всех любителей и поклонников японской еды! От себя добавим, что суши бар «Васаби» планирует в наступающем году делать все, чтобы продолжать радовать своих клиентов. В нашем меню наверняка появятся несколько новинок, мы планируем улучшить наш сервис доставки. Очень важно для нас и ваше мнение – оставляйте отзывы на сайте или в социальных сетях, присылайте свои рекомендации на электронную почту vasabitula@gmail.com. С Новым годом всех! Будьте счастливы! «Васаби» – Суши в Туле ...
08.12.2015 16:46 Консультации
Диета на суши
Японские суши и роллы давно полюбились многим европейцам. Россиянам тоже очень нравятся эти блюда из отварного риса с морепродуктами и морскими водорослями. Суши – это не просто вкусный продукт, на этом восточном блюде многим современным девушкам удается сбросить вес. Что собой представляет диета на суши и безопасна ли она? Можно ли похудеть на суши? Можно, но только если считать калории и не переедать на ночь. Ведь роллы и суши представляют собой сбалансированное блюдо. В нем есть рис, богатый клетчаткой, и морепродукты – источник полезного жира, цинка, йода и других полезных веществ. Также в роллы добавляются огурцы, помидоры и другие полезные овощи, не подвергающиеся термической обработке. А это значит, что на такой диете организм не будет испытывать нехватки минералов и витаминов. Тульский суши-бар «Васаби» предлагает большой ассортимент суши и роллов - доставка суши в Туле. Рацион...
18.11.2015 09:37 Новости
Суши-бар Васаби празднует День Рождения!
16 ноября тульский суши-бар «Васаби» отпраздновал свой второй День Рождения. Для гостей в этот знаменательный день был организован специальный фуршет. В честь праздника, с 16 по 20 ноября, гости суши бара и заказчики доставки получат в подарок ролл Окане (окунь, сыр, огурец, спайси соус, икра летучей рыбы). Подробности узнавайте на официальном сайте суши бара «Васаби» Чем запомнился этот год: Новинки меню Суши бар «Васаби» на протяжении года постоянно обновлял ассортимент суши, роллов и другой продукции японской кухни. Начиная с 30 блюд в ассортименте в начале года, к концу года меню расширилось до 100 блюд. В меню появились блюда паназиатской и тайской кухни. Акции и спецпредложения: В «Васаби» регулярно проводятся значимые для клиентов акции. В дни акций можно серьезно сэкономить, и, заодно, вкусно поесть. Ждем в гости туляков и гостей города! Ресторан «Васаби» рад...
06.11.2015 13:35 Новости
Встречайте обновленное меню роллов в суши баре Васаби!
Тульский суши-бар «Васаби» сообщает об обновлении ассортимента роллов