Агропром и сельское хозяйство (105)

Группа "Черкизово" завершила масштабную благотворительную акцию «Петелинка. Помогите детям», подарив воспитанникам Липецких интернатов две современные кухни и инновационную сенсорную комнату. Мероприятием в Липецке, которое символично состоялось в начале нового учебного года, Группа "Черкизово"...

Компания ООО «Егерь» подписала эксклюзивный договор на поставку тушенки из оленины и конины, а также ухи из северной рыбы из Якутии. Первая партия товара пришла 21 июля 2015 года. Если вы любите пробовать все новые и новые блюда, а также следите за тем, что вы едите, то вам определенно необходимо...

При проведении плановой выездной проверки ИП Хисяметдинова Д.Р., осуществляющего деятельность по изготовлению мясной кулинарной продукции, расположенного в пос. Яблоновском Тахтамукайского района Республики Адыгея, госинспекторами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике...

К сведению юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, специалисты отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» предупреждают: в связи с участившимися случаями выявления листерий в мясной и рыбной продукции...

Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича проведена проверка индивидуального предпринимателя Абашевой Ю.Б. с целью контроля и...

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, при проведении плановой выездной проверки в отношении казённого учреждения службы исполнения наказаний г. Тулы был выявлен факт нарушения правил производства продуктов переработки зерна (крупы) для государственных нужд...

Овощи занимают важное место в системе питания, являясь основными источниками витаминов, минеральных солей, растительных ферментов и клетчатки. На территории Агрофирмы «Подмосковное» в Раменском районе налажено возделывание овощей открытого грунта. Один из партнеров предприятия, Мераб Алешин...

Молоко – это жидкость, вырабатываемая молочными железами человека и млекопитающих животных. Оно содержит большое количество полезных веществ необходимых для роста и развития организма. В молоко входят жиры, белки, витамины и микроэлементы. Цвет молока может варьироваться от белого до...

Управлением Россельхознадзора по Воронежской области проведена внеплановая выездная проверка пекарни индивидуального предпринимателя Чантурия в г. Лиски Госинспекторами Управления Россельхознадзора установлен факт нарушения ветеринарного законодательства. В пекарни на хранении находились яйца...

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям была проведена плановая выездная проверка по соблюдению обязательных требований законодательства в сфере качества и безопасности продуктов переработки зерна (крупы) при осуществлении закупок, приемке и хранении круп для...

Специалистами Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности теплоходных партий нута общей массой 6 675,00 тонн, отгружаемых на экспорт, выявили несоответствие требованиям ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по...

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, при проведении плановой проверки в отношении Государственного учреждения здравоохранения г. Тулы были выявлены нарушения правил закупки продуктов переработки зерна (крупы) для государственных нужд. Установлено, что...

Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям при проведении плановых выездных проверок в отношении государственных учреждений социального облуживания населения Тульской области были выявлены факты нарушения правил закупки продуктов переработки зерна (крупы) для...

Посол — один из старых способов сохранения рыбы. Консервирующее действие посола обусловлено высокой осмотической активностью раствора соли и снижением водной активности среды. Поваренная соль не только тормозит размножение клеток, но и влияет на их биохимическую активность. В настоящее время...

О нарушениях ветеринарного законодательства, выявленных при проверке кафе. 7 мая 2015 года государственным инспектором Рыбинского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области была проведена плановая выездная проверка общества с ограниченной...

7 мая в боулинг-клубе «Катания» для журналистов ведущих СМИ региона прошел пресс-клуб «Зитология и культура потребления пива от «САН ИнБев». Мероприятие было организовано в рамках программы ответственного потребления алкоголя компании «САН ИнБев». Более сотни ведущих журналистов Ивановской области...

7 апреля Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской области была проведена плановая выездная проверка в отношении ИП Нечаевой А.А., осуществляющей свою деятельность в магазине «Овощи и фрукты», расположенном в г. Ефремов Тульской области. Сотрудниками отдела ветеринарного...

Сначала источником пищевых отравлений, обусловленных Вас. cereus, считали кулинарные изделия, содержащие картофельный крахмал. Затем были описаны вспышки пищевых отравлений этой этиологии, обусловленные растительными, мясными, мясо-растительными, рыбными и другими пищевыми продуктами. Особенно...

12 апреля 2015г. в Ростове-на-Дону пройдет Пасхальная ярмарка. Ростовчан ждут праздничные гулянья с концертной программой, конкурсами и угощениями. Вход на мероприятие бесплатный. Пасхальная ярмарка уже претендует на звание самой романтичной. Мероприятие рассчитано более чем на 3 000 человек. На...

В настоящее время возможны случаи наличия в продукции животного происхождения возбудителя листериоза - Listeria monocytogenes. Механизмы заражения людей многообразны. Чаще заражение происходит алиментарным путём через инфицированную воду и пищевые продукты животного происхождения, особенно при...

ОАО «ОМПК» Открыл Новый Магазин и Кафе-сосисочную под фирменным названием «Папа Может!». Открытие 8-го магазина формата «Папа Может!» состоялось по адресу ЦАО, г. Москва, ул. Воздвиженка, д.11, стр.3, станция метро Арбатская. Ассортимент магазина насчитывает около 100 товарных позиций...

В Ивановском филиале «САН ИнБев» прошел День открытых дверей для представителей торговых сетей и точек города Иванова. Мероприятие организовали в рамках программы ответственного потребления алкоголя компании «САН ИнБев». «Представители торговых заведений – наши важные партнеры, - прокомментировал...

Кто, из нас не сталкивался с просроченными продуктами питания? Пожалуй, таких людей сегодня не найти днем с огнем. С некачественной продукцией можно столкнуться не только на прилавках магазинов, но и в учреждениях общественного питания, например в столовых, кафе. Так, специалистами Управления...

Пожалуй, каждый из нас хотя бы раз в жизни испытывал "прелести" пищевой токсикоинфекции. Что, же такое пищевые токсикоинфекции - это острые инфекционные заболевания, вызываемые условно-патогенными бактериями, продуцирующими экзотоксины. При попадании микроорганизмов в пищевые продукты в них...

В конце февраля, Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, при проведении плановой проверки ГОУ НПО ТО «Профессиональный лицей № 1», осуществляющего хранение и переработку продукции животного происхождения, а также оказывающего услуги общественного питания в г...

За февраль 2015 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям было выявлено более 44 тонн подкарантинной продукции из ряда стран, поступившей в московский регион с нарушениями требований и норм законодательства Таможенного союза и Российской Федерации...

Салат Пинджур из серии «Кухни народов мира» от торговой марки «Спело-Зрело» был удостоен титула «Лучший продукт 2015» и медали на известнейшей международной выставке «Продэкспо-2015»! Жюри, проводя «слепую» дегустацию среди широкой салатной линейки, оценили высокие вкусовые качества и...

В Дубае завершилась очередная, на этот раз юбилейная, выставка Gulfood 2015. Напомним, что это крупнейшая в мире ежегодная выставка продуктов питания, оборудования ХоРеКа, и кулинарии стран Персидского Залива. В этот раз количество участников и посетителей превзошло все предыдущие показатели. На...

Российский бренд плодоовощной консервации “Спело-Зрело” завоевал сразу три медали - награды получены за отменное качество и восхитительный вкус продукции в ходе крупнейшей выставки международного масштаба "Продэкспо", прошедшей в Москве в феврале 2015 года. В оценке принимали участие свыше 1500...

12 февраля 2015 года при проведении плановой выездной проверки индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по оказанию услуг общественного питания в кафе, расположенном на территории Рыбинского района, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства: предпринимателем была...

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании полуфабрикатов – окорочка куриные замороженные обнаружены бактерии Listeria monocytogenes. Listeria monocytogenes — относится к роду Listeria...

Специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при исследовании изделий с кремом в 2-х случаях выявлен золотистый стафилококк (S. aureus) В производстве мучных кондитерских изделий, в частности тортов и...

В январе месяце 2015 года при проведении выездной проверки индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по оказанию услуг общественного питания в ресторане, расположенном на территории г. Рыбинска, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства: предпринимателем была...

Специалистами отдела ветеринарного и фитосанитарного надзора по Республике Алтай Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проведена плановая выездная проверка в отношении общества с ограниченной ответственностью «Чейне». На момент проверки в складском помещении столовой...

С 15 по 18 декабря победители Всероссийского конкурса среди производителей пивоваренного ячменя «Ячменный колос - 2014», организованного пивоваренной компанией «Балтика», посетили Копенгаген, где смогли познакомиться с лучшими европейскими практиками по выращиванию этой сельскохозяйственной...

Интервью с Юрием Игониным, коммерческим директором «Норд Логистик Девелопмент Групп» -На какой стадии находится проект? Когда ожидается сдача помещений первой очереди арендаторов? -Агропарк «Кирилловка» будет построен в Химкинском районе Московской области, 7-й км МКАД, на пересечении...

В рамках государственного мониторинга, специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория», были выделены бактерии Listeria monocytogenes в мясе птицы. В последние десятилетия большинство крупных эпидемических...

Бутик продуктов «100%+1» предлагает воспользоваться возможностью приготовить изысканные блюда по уникальным рецептам, которые можно увидеть на сайте компании. Все рецепты разработаны президентом гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильей Лазерсоном специально для компании «100%+1». Одним из...

В Москве завершил свою работу винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow, который с успехом прошел с 12 по 14 сентября на открытой площадке - Престижной аллее в Лужниках. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания), при поддержке...

27-28 сентября 2014 г. в 25 городах России пройдет уникальный Фестиваль Русской утки. Одновременно праздник с угощениями пройдет в 150 заведениях HoReCa. Ожидается, что в Фестивале примет участие около миллиона человек. Фестиваль готовится поставить невиданные кулинарные рекорды. В заведениях ...

Россияне все активнее интересуются актуальной на сегодняшний день темой - продукция генной инженерии. Интернет «пестрит» различными мнениями, историями, опасениями, в большей части, о негативном воздействии на здоровье человека генномодифицированной продукции. Различные источники информации пугают...

В августе 2014 года государственным инспектором Ярославского межрайонного отдела ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ярославской области на основании поручения Председателя Правительства РФ А.В.Дворковича (протокол заседания Комиссии правительства РФ по вопросам агропромышленного...

Яблоко с незапамятных времен было символом плодородия. Праздники, посвященные этому фрукту, есть во многих странах мира. День яблока отмечают в Англии, Испании и США, День яблок и сидра празднуют во Франции, яблочные фестивали проходят в Швеции, Австралии, Италии, Яблочный спас справляют в...

Нитраты — соли азотной кислоты HN03 — являются продуктом обмена азотистых веществ любого живого организма, растительного и животного. Поэтому «безнитратных» продуктов в природе не бывает. Основными источниками поступления нитратов в организм человека являются продукты растительного происхождения...

9 августа в день города Йошкар-Олы Агрохолдинг Акашево, при поддержке одного из крупнейших банков России ОАО «Россельхозбанк», поставил Рекорд Гиннесса. Свидетелями рекорда стали более 80 000 жителей столицы и районов Республики Марий Эл. 80 сотрудников «Акашевской птицефабрики» не смотря на...

В июле 2014 г. компания «Норд Логистик Девелопмент» поделилась информацией о планах строительства сети оптово-распределительных центров – Агропарков. Первый проект – оптово-распределительный центр – агропарк «Кирилловка» будет располагаться вблизи аэропорта Шереметьево, 7-км Ленинградского шоссе...

На сайте Группы компаний «Норд Логистик Девелопмент» было опубликовано мнение Министра транспорта Российской Федерации Соколова Максима Юрьевича о Проекте строительства оптово-распределительного центра – агропарка «Кирилловка». Изучив информацию о проекте, в том числе его концепцию, специфику и...

Группа компаний «Норд Логистик Девелопмент Групп» сообщает о начале работ по глобальному строительству оптовых распределительных центров - агропромышленных парков на территории Московской области. Первый Агропарк «Кирилловка» будет располагаться на 11 га земли в г. Химки, 7-км Ленинградского шоссе...

Многие дачники сталкиваются с проблемой морозобоя, когда в результате резкого охлаждения на дереве появляется огромная трещина. Но его можно спасти. О том, как вылечить пострадавшее растение, читайте в материале Валерия Закотина. Можно ли обойтись без использования лопаты? Дмитрий Селиванов...

Речной рак (лат. Astacus fluviatilis) - представитель класса высших раков. Речные раки довольно древние животные, и появились в Юрском периоде, приблизительно 130 миллионов лет назад, и практически неизменными расселились почти во всех пресных водоемах Европы. Название «речной рак» не совсем...